Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff

sea chefs Cruises Worldwide GmbH Ausland; Deutschland; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft & Verpflegung

Kranken- und Unfallversicherung

Weiterbildungen & Trainings

Gute Aufstiegschancen

Job summary

Die Position Chef de Rang (w/m/d) auf der Mein Schiff wird von sea chefs vermittelt. Sie arbeiten Vollzeit an Bord, betreuen Gäste, führen Ihre Service-Station eigenständig und wechseln flexibel zwischen Restaurants und Bars.

Sie bringen Führungspotenzial, Erfahrung im Servicebereich sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Eine langfristige Zusammenarbeit ist möglich, Anreise und Unterkunft werden bereitgestellt.

Qualifications

• Bereitschaft Führungsaufgaben zu übernehmen.
• Erfahrung im Restaurant-/Bar-/Hotelbereich ist wünschenswert.
• Digitale Kassensysteme beherrschst du sicher.
• Du bist zuverlässig, belastbar und serviceorientiert.

Responsibilities

• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Service-Station.
• Wechselnde Einsatzbereiche in Restaurants oder Bars.
• Erster Ansprechpartner für Gäste an Bord.
• Bestellungen aufnehmen und ins System eingeben.
• Einsatzdauer 5–6 Monate, Folgeverträge möglich.

Skills

Führungserfahrung

Deutsch fließend

Englischkenntnisse

Station-Führung

Tools

Kassensysteme

Job description

Stellendetails zu: Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff

Arbeitsort

verschiedene Arbeitsorte

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

befristet für 6 Monate

Berufsbezeichnung

Restaurantfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Unter Anleitung des Headwaiters/ Restaurantleiters und in Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deiner Service-Station.
• Wechselnde Einsatzbereiche und -Einsatzzeiten in einem der Restaurants oder an den Bars, nach Einteilung.
• Erster Ansprechpartner für deine Gäste.
• Annex von Bestellungen und Eingabe in das Bestellsystem.
• Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5-6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
• Dein Einstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Benefits

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.
• Idealerweise bringst du Erfahrungen im Restaurant-, Bar- oder Hotelbereich mit und kannst eine Service-Station eigenständig führen.
• Digitale Kassensysteme bringen dich nicht aus dem Konzept.
• Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.
• Am wohlsten fühlst du dich im Team.
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse und hast keine Probleme, dich in beiden Sprachen zu verständigen.