Souschef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Handweiser Hütte oHG; Schmallenberg; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Gastronomieunternehmen in Schmallenberg sucht einen Souschef/stellvertretenden Küchenchef (m/w/d). In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für die reibungslose Vorbereitung und Zubereitung unserer Menüs verantwortlich. Sie arbeiten eng im Team, unterstützen beim Einkauf und der Qualitätssicherung und sind für die Aus- und Weiterbildung neuer Mitarbeiter zuständig. Eine Ausbildung als Koch sowie Führungserfahrung sind erforderlich. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch oder Köchin ist Voraussetzung.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Qualifikationen als Küchenmeister, Diätkoch oder Ausbilder sind von Vorteil.
• Du bist aufgeschlossen, teamfähig, kannst organisieren und hast Spaß am Umgang mit Menschen
• Freude daran neue Mitarbeiter einzuarbeiten und auszubilden
• Du möchtest eine verantwortungsvolle Position übernehmen, indem du im Küchenteam auch Leitungs- und Führungsaufgaben übernimmst
• Du möchtest Teil der LiebesGrün-Familie werden

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.
• Einkauf, Qualität, Sauberkeit und Hygiene überwachen.
• Aus- und Weiterbildung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Freude im Umgang mit Menschen

Ausbildung als Koch oder Köchin

Ausbilder

Teamfähig

Organisieren

Einarbeitung

Menschenkontakt

Verantwortung

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Diätkoch

Küchenmeister

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Souschef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Souschef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

Souschef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Arbeitgeber: Handweiser Hütte oHG

Arbeitsort

Schmallenberg

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Berufsbezeichnung

Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Das bringst du mit:

• Du hast eine Ausbildung als Koch oder Köchin
• Berufs- und Führungserfahrung
• Qualifikationen als Küchenmeister, Diätkoch oder Ausbilder sind gerne gesehen.
• Du bist aufgeschlossen, teamfähig, kannst organisieren und hast Spaß und Freude im Umgang mit Menschen.
• Du hast Freude daran neue Mitarbeiter einzuarbeiten und auszubilden.
• Du möchtest eine verantwortungsvolle Position übernehmen, indem du im Küchenteam auch Leitungs- und Führungsaufgaben übernimmst.
• Du möchtest nicht nur Arbeiten, sondern Teil der LiebesGrün-Familie werden, dann würden wir uns freuen Dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben:

Du sorgst im Team für einen reibungslosen Ablauf bei der Vorbereitung und Zubereitung unserer Menüs.

Du kümmerst dich zusammen mit deinen Teamkollegen um Einkauf, Qualität, Sauberkeit und Hygiene, Produktentwicklung, Aus- und Weiterbildung