Souschef (m/w/d)

Robinson Club Fleesensee; Göhren-Lebbin; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Nutzung von Sauna und Fitnessstudio

Vergünstigungen bei Golf und Wassersport

Attraktive Schulungen und Karrieremöglichkeiten

Deutschkurs für internationale Mitarbeitende

Zusammenfassung

Ein gehobenes Ressorthotel in Mecklenburg-Vorpommern sucht einen kreativen Souschef (m/w/d), der für die Menügestaltung in den Gourmetrestaurants verantwortlich ist. Sie bringen eine Ausbildung als Koch mit, haben mehrjährige Erfahrung und idealerweise auch Auslandserfahrung in der Ressorthotellerie. Das Hotel bietet einen sicheren Arbeitsplatz, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Vergünstigungen. Begeisterung fürs Kochen und Teamarbeit sind gefragt!

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Berufserfahrung im Ausland in einer vergleichbaren Position idealerweise in der Ressorthotellerie.

Aufgaben

• Verantwortlich für die Menü-Gestaltung in unseren Gourmetrestaurants.
• Kochen direkt vor den Gästen und Organisieren des Küchenbetriebs.

Kenntnisse

Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Überdurchschnittliches Engagement

Belastbarkeit

Qualitäts- und Dienstleistungsorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (IHK)

Jobbeschreibung

Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: In deinem Job als Souschef (m/w/d) bist du für eine ideenreiche Menü-Gestaltung in unseren Gourmetrestaurants verantwortlich. Oft beweist du deine Kochkünste direkt vor den Gästen und organisierst im Hintergrund den Küchenbetrieb.

Du solltest dein Ich und Folgendes mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (IHK)
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• auch Berufserfahrung im Ausland in einer vergleichbaren Position idealerweise in der Ressorthotellerie
• Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Überdurchschnittliches Engagement und Belastbarkeit
• ausgesprochene Qualitäts- und Dienstleistungsorientierung

Das bieten wir:

• Arbeiten in der gehobenen Ressorthotellerie
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit toller Arbeitsatmosphäre und echtem Teamzusammenhalt
• Erschwingliche Unterkunft in Clubnähe
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Nutzung von Sauna, Fitnessstudio, Tennisplätzen und weiteren Sporteinrichtungen
• Vergünstigungen bei Golf und Wassersport wie Surfen, Segeln und SUP
• Regelmäßige Partys und Events mit der Möglichkeit, Freunde und Familie einzuladen
• Vergünstigungen bei unseren Ressortpartnern im Land Fleesensee
• Attraktive Schulungen und Karrieremöglichkeiten
• Deutschkurs für internationale Mitarbeitende

Mach dein Ich zu deinem Job – bewirb dich als Souschef (m/w/d)!

Kochen ist deine Leidenschaft und die Küche dein Revier? Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

Dein Kontakt:

Jacqueline Schawe
Tel.: [phone]
ROBINSON Club Fleesensee
Fleesensee Betriebsgesellschaft mbH
Penkower Str. 2
17213 Göhren-Lebbin
Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland