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Sous Chef m/w/d Event Catering

Gaul Catering GmbH & Co. KG

Laubenheim

Vor Ort

EUR 20.000 - 40.000

Vollzeit

Heute
Sei unter den ersten Bewerbenden

Zusammenfassung

Ein innovatives Catering-Unternehmen in Rheinland-Pfalz sucht einen engagierten Sous Chef (m/w/d). Sie übernehmen die Speisenproduktion für exklusive Veranstaltungen, vertretet den Küchenchef und organisieren die Küchenabläufe. Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Catering sowie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit. Vorteile umfassen übertarifliche Bezahlung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Pünktliche, übertarifliche Bezahlung mit unbefristetem Vertrag
Parkplatz direkt vor der Tür
Kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
Zahlreiche rabattierte Angebote bei über 1.000 Partnern
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

  • Erste Berufserfahrung, idealerweise in einem Catering-Unternehmen.
  • Gute Deutschkenntnisse.
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil.

Aufgaben

  • Übernahme der Speisenproduktion für exklusive Veranstaltungen.
  • Stellvertretung des Küchenchefs und Organisation der Küchenabläufe.
  • Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Bereich Outside Catering.

Kenntnisse

Freundliches und professionelles Auftreten
Ethische Hygienepraktiken (HACCP)
Teamkoordination

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Jobbeschreibung
Overview

Du möchtest Teil eines innovativen, dynamischen und kreativen Teams sein?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Sous Chef (m/w/d) für den Bereich Outside Catering.

Deine Aufgaben
  • Übernahme der Speisenproduktion für unsere exklusiven Veranstaltungen
  • Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d) und Organisation der Küchenabläufe
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
  • Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Bereich Outside Catering
  • Unterstützung und Koordination des Küchenteams bei Events vor Ort
Das bringst Du in unser Team ein
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • erste Berufserfahrung, idealerweise in einem Catering-Unternehmen
  • freundliches und professionelles Auftreten
  • gute Deutschkenntnisse
  • erste Führungserfahrung von Vorteil
Das bekommst Du von uns
  • pünktliche, übertarifliche Bezahlung mit unbefristetem Vertrag
  • Parkplatz direkt vor der Tür
  • kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
  • zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
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