Sous Chef (m/w/d)

L & D GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Cateringunternehmen in Berlin sucht einen Sous Chef (m/w/d). Sie bringen Leidenschaft für qualitativ hochwertige Küche mit und unterstützen bei der Organisation des Küchenbetriebs sowie der Zubereitung von Speisen. Gesunde Arbeitszeiten und ein kollegiales Team erwarten Sie. Bewerbungen sind direkt online willkommen.

Leistungen

Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten

30 Urlaubstage

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Berufliche Weiterbildung

Urban Sports Club-Mitgliedschaft

JobRad Zuschuss

Qualifikationen

• Einschlägige Berufserfahrung im Gastronomiebereich.
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Belastbarkeit und Freude an Verantwortung.

Aufgaben

• Mitwirkung bei der Organisation des Küchenbetriebs.
• Hochwertige Zubereitung und Anrichten von Speisen.
• Präsentation und Ausgabe der Speisen.

Kenntnisse

Teamorientierte Persönlichkeit

Organisations- und Planungstalent

Gute Deutschkenntnisse

Leidenschaft für Qualität

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) VZ in Berlin-Mitte

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!

Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist und Sie gerne ein Teil unseres dynamischen L & D-Teams in einem der Betriebe in Berlin Mitte werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Sous Chef (m/w/d). # Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

Als Sous Chef (m/w/d) übernehmen Sie mit Leidenschaft, Organisationstalent und einem Auge fürs Detail unter anderem folgende Aufgaben:

• Mitwirkung bei der Organisation und Steuerung des Küchenbetriebs
• Hochwertige Zubereitung sowie ansprechendes Anrichten unserer Gerichte
• Präsentation und Ausgabe der Speisen
• Planung, Durchführung und Begleitung kleinerer Events
• Mitverantwortung für Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit
• Kostenbewusster Einkauf von Waren bei gelisteten Lieferanten
• Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Küchen-Management-Tools
• Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
• Einhaltung und Kontrolle aller HACCP- und Hygienestandards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Küche
• Organisations- und Planungstalent mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein
• Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse in MS Office
• Flexibilität, Belastbarkeit und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen

Wir bieten Ihnen

• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen und wertschätzenden Team
• Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Gute Planbarkeit von Freizeit und Urlaub mit 30 Urlaubstagen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld als Zeichen unserer Wertschätzung
• Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
• Berufliche Weiterbildung - jederzeit willkommen und aktiv gefördert
• Chance, aktiv an der Gestaltung Ihrer Arbeit und unseres Teams mitzuwirken
• Urban Sports Club-Mitgliedschaft für Ihre Fitness und Work-Life-Balance
• Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRads

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.

So geht es weiter

• Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.
• Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre gründliche Einarbeitung sicher, egal ob und mit welchen Vorkenntnissen Sie starten. Das Ziel nach der Einarbeitung ist es, dass Sie am Ende eines Tages Ihre Aufgaben gemeistert, Wünsche erfüllt und gemeinsam im Team etwas bewegt haben.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!