Schichtleitung (m/w/d) - Restaurant

ABACCO’S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG; Köln; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jobticket

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Teamevents

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zusammenfassung

AMTeck International in Köln sucht eine Schichtleitung für Restaurant zur Gewährleistung eines perfekten Servicerlebnisses. Sie übernehmen die Planung des Stationsplans und leiten Ihr Serviceteam. Ein respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind für uns selbstverständlich.

Wir bieten flache Hierarchien, Vergütung nach Tarif sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Ein sicherer Arbeitsplatz in einem motivierten Team wartet auf Sie.

Qualifikationen

• Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbarer Branche.
• Berufserfahrung in leitender Position.
• Offenheit und Flexibilität in der Teamarbeit.

Aufgaben

• Planen und erstellen des Stationsplans.
• Unterstützung für reibungslosen Serviceablauf.
• Einhalten gesetzlicher Vorgaben.

Kenntnisse

Gastronomie Erfahrung

Personalführung

Teamplayer

Stressresistenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Schichtleitung (m/w/d) – Restaurant

Standort Köln

Bereich Management

Beschäftigungsart Vollzeit

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland.

Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.

Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.

Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Deine Aufgaben

• Du planst und erstellst den Stationsplan für den Servicebereich
• Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Serviceablauf
• Du bist ein Vorbild für dein Serviceteam, betreust deine Gäste herzlich und aufmerksam
• Du kennst dich blind in unserer Speisen- und Getränkekarte aus, so dass du für jeden Gast die richtige Empfehlung hast und dein Wissen stets an Kollege*innen weitergibst
• Du erstellst den Kassenabschluss, unterstützt bei der Inventur, bringst dein Wissen und deine Ideen ein
• In deiner Schicht stellst du sicher, dass alle gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben eingehalten werden

Du bringst mit

• Du hast eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche mit entsprechender Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
• Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
• Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
• Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
• Ein respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind für dich selbstverständlich

Wir bieten dir

• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
• Vergütung nach Tarif
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jobticket
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Teamevents
• Corporate Benefits