Schichtleiter (m/w/d)

ABACCO`S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG, Restaurant Heilbronn; Heilbronn; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jobticket

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Teamevents

Corporate Benefits

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zusammenfassung

ABACCO'S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG, Restaurant Heilbronn sucht eine/n Schichtleiter/in (m/w/d) zur Unterstützung des Serviceteams. Du planst den Stationsplan, sorgst für reibungslosen Ablauf und betreust Gäste herzlich.

Du verfügst über Erfahrung in der Schichtleitung oder im Restaurantmanagement oder eine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau bzw. Systemgastronomie. Wir bieten ein familiäres Teamklima, faire Bezahlung, Jobticket und Mitarbeiterversorgungen.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Schichtleitung oder als Assistent Manager.
• Ausbildung im Gastrobereich oder vergleichbare Qualifikation.
• Hervorragende Gastgeberkompetenz und Serviceorientierung.

Aufgaben

• Du planst und erstellst den Stationsplan für den Servicebereich.
• Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Serviceablauf.
• Du bist Vorbild für dein Serviceteam, betreust Gäste herzlich und aufmerksam.
• Du kennst dich blind in der Speisen- und Getränkekarte aus und gibst Empfehlungen.
• Du erstellst den Kassenabschluss, unterstützt bei Inventur, bringst Ideen ein.
• In deiner Schicht stellst du sicher, dass alle Vorgaben eingehalten werden.

Kenntnisse

Gastgeberqualitäten

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Stressresistenz

Flexibilität

Schichtleitungserfahrung

Kundenberatung

Ausbildung

Ausbildung Restaurantfachmann/frau

Fachmann/-frau Systemgastronomie

Jobbeschreibung

Schichtleiter (m/w/d)

StandortHeilbronn

BereichManagement

BeschäftigungsartVollzeit

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland.

Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.

Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.

Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Deine Aufgaben

• Du planst und erstellst den Stationsplan für den Servicebereich
• Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Serviceablauf
• Du bist ein Vorbild für dein Serviceteam, betreust deine Gäste herzlich und aufmerksam
• Du kennst dich blind in unserer Speisen- und Getränkekarte aus, so dass du für jeden Gast die richtige Empfehlung hast und dein Wissen stets an Kollege*innen weitergibst
• Du erstellst den Kassenabschluss, unterstützt bei der Inventur, bringst dein Wissen und deine Ideen ein
• In deiner Schicht stellst du sicher, dass alle gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben eingehalten werden

Du bringst mit

• Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
• Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
• Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
• Du hast bereits Erfahrung im Restaurantmanagement als Schichtleitung oder Assistent Manager gesammelt oder eine Ausbildung zum Restaurantfachmann, zur Restaurantfachfrau, zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie
• Eine schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
• Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie

Wir bieten dir

• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
• Leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jobticket
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Teamevents
• Corporate Benefits

Olga Frank | Head of HR| [e-mail]