Schichtleiter (m/w/d)

ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG; Heilbronn; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Langfristiger Arbeitsplatz

Flache Hierarchien

Leistungsgerechte Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Jobticket

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Teamevents

Corporate Benefits

Zusammenfassung

ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG sucht eine/n erfahrene/n Schichtleiter/in im Restaurantbereich. Sie führen das Serviceteam, gestalten den Serviceablauf und beraten Gäste freundlich und aufmerksam.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau mit und arbeiten gerne im Team. Wir bieten ein langfristiges Arbeitsverhältnis, faire Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterbenefits.

Qualifikationen

• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung.
• Freundlicher, zuvorkommender Umgang mit Gästen.
• Erfahrung in Schichtleitung oder Assistenzmanagement ist von Vorteil.

Aufgaben

• Du planst und prüfst den Stationsplan für den Servicebereich.
• Du unterstützt den reibungslosen Serviceablauf und führst dein Team vor.
• Du kennst Speisen- und Getränkekarte gut und gibst Empfehlungen.
• Du erstellst Kassenabschlüsse und unterstützt Inventurprozesse.
• Du stellst sicher, dass alle Vorgaben eingehalten werden.

Kenntnisse

Gastgeber-Qualität

Kundenservice

Teamplayer

Erfahrung Schichtleitung

Ausbildung Restaurantfach

Schnelle Auffassungsgabe

Leidenschaft Gastronomie

Ausbildung

Ausbildung Restaurantfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Wer wir sind

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland.

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Aufgaben

• Du planst und erstellst den Stationsplan für den Servicebereich
• Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Serviceablauf
• Du bist ein Vorbild für dein Serviceteam, betreust deine Gäste herzlich und aufmerksam
• Du kennst dich blind in unserer Speisen- und Getränkekarte aus, so dass du für jeden Gast die richtige Empfehlung hast und dein Wissen stets an Kollege*innen weitergibst
• Du erstellst den Kassenabschluss, unterstützt bei der Inventur, bringst dein Wissen und deine Ideen ein
• In deiner Schicht stellst du sicher, dass alle gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben eingehalten werden

Profil

• Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
• Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
• Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
• Du hast bereits Erfahrung im Restaurantmanagement als Schichtleitung oder Assistent Manager gesammelt oder eine Ausbildung zum Restaurantfachmann, zur Restaurantfachfrau, zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie
• Eine schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
• Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie

Unser Angebot

• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
• Leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jobticket
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Teamevents
• Corporate Benefits