Schichtleiter (m/w/d) - Restaurant

ABACCO'S STEAKHOUSE; München; Vor Ort; EUR 42.000 - 55.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Jobticket

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Teamevents

Corporate Benefits

Zusammenfassung

ABACCO'S STEAKHOUSE in München sucht einen Restaurantmanager (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben umfassen die Planung des Servicebereichs, die Unterstützung des Teams und die Gewährleistung eines hervorragenden Service für unsere Gäste. Sie bringen Erfahrung im Restaurantmanagement und ein kundenorientiertes Auftreten mit.

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team, flache Hierarchien sowie eine leistungsgerechte Vergütung.

Zusätzlich profitierst du von Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einem Jobticket und kostenlosen Mitarbeiterverpflegungen.

Qualifikationen

• Erfahrung im Restaurantmanagement als Schichtleitung oder Assistent Manager.
• Schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe.
• Leidenschaft für die Gastronomie.

Aufgaben

• Planung und Erstellung des Stationsplans für den Servicebereich.
• Garantierung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Betreuung der Gäste.

Kenntnisse

Gastgeberkompetenz

Stressresistenz

Teamarbeit

Kundenservice

Ausbildung

Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau

Erfahrung im Restaurantmanagement

Jobbeschreibung

Standort: München Motorworld

Bereich: Management

Beschäftigungsart: Vollzeit

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Deine Aufgaben

• Du planst und erstellst den Stationsplan für den Servicebereich
• Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Serviceablauf
• Du bist ein Vorbild für dein Serviceteam, betreust deine Gäste herzlich und aufmerksam
• Du kennst dich blind in unserer Speisen- und Getränkekarte aus, so dass du für jeden Gast die richtige Empfehlung hast und dein Wissen stets an Kollege*innen weitergibst
• Du erstellst den Kassenabschluss, unterstützt bei der Inventur, bringst dein Wissen und deine Ideen ein
• In deiner Schicht stellst du sicher, dass alle gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben eingehalten werden

Du bringst mit

• Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
• Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
• Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
• Du hast bereits Erfahrung im Restaurantmanagement als Schichtleitung oder Assistent Manager gesammelt oder eine Ausbildung zum Restaurantfachmann, zur Restaurantfachfrau, zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie
• Eine schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
• Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie

Wir bieten dir

• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
• Leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jobticket
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Teamevents
• Corporate Benefits