Restaurantleitung (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Flensburg; Sur place; EUR 36 000 - 47 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Faire Startgehalt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Schichtzuschläge

Mitarbeiterverpflegung

Résumé du poste

Cordes Rieger Consulting GmbH sucht eine Restaurantleitung (m/w/d) zur operativen Führung eines Designhotels in Flensburg. Sie verantworten die Leitung von Restaurant und Veranstaltungsbereich, optimieren Serviceabläufe und steuern Wareneinkauf und Kalkulation.

Sie bringen eine Ausbildung im Gastgewerbe sowie mehrjährige Berufserfahrung mit und zeichnen sich durch Organisationstalent, unternehmerische Denkweise und Freude am Umgang mit Menschen aus.

Qualifications

• Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung.
• Organisationstalent mit unternehmerischer Denkweise.
• Gastgeber aus Leidenschaft mit Freude am Umgang mit Menschen.

Responsabilités

• Führung von Restaurant und Veranstaltungsbereich
• Weiterentwicklung der Serviceabläufe
• Wareneinkauf und Lagerhaltung der Getränke
• Optimierung des Angebotes
• Getränkekalkulation & Personaleinsatzplanung

Connaissances

Organisationstalent

Teamplayer

EDV Kenntnisse

Gastgeber aus Leidenschaft

Getränkekunde

Formation

Ausbildung im Gastgewerbe

Outils

MS Office

Description du poste

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantleitung (m/w/d) in Flensburg

Ort: Flensburg

Lage: Hafennähe

Arbeitszeit: Voll- oder Teilzeit

Größe: 50-100 Zimmereinheiten

Art des Betriebes: Modernes Designhotel

Ihre Aufgaben

• Führung von Restaurant und Veranstaltungsbereich
• Weiterentwicklung der Serviceabläufe
• Wareneinkauf und Lagerhaltung der Getränke
• Optimierung des Angebotes
• Getränkekalkulation & Personaleinsatzplanung

Ihr Profil

• Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung
• Organisationstalent mit unternehmerischer Denkweise
• Teamplayer mit guten EDV-Kenntnissen
• Gastgeber aus Leidenschaft und Freude am Umgang mit Menschen
• Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde

Ihre Vorteile

• Tolle Herausforderung mit fairem Startgehalt
• 1. Monatsgehalt ab dem 2. Jahr
• Sonderzuwendungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Mitarbeiterverpflegung und weitere Benefits