Restaurantleitung (m/w/d)

Deinhards

Germany (OH)

On-site

USD 45,735 - 62,885

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Rabatt auf Food und Beverage
Kostenlose Getränke
Betriebliche Altersvorsorge
Wein- und Sektseminare für Mitarbeiter

Job summary

Deinhards sucht eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die unsere Gäste herzlich empfängt und für einen reibungslosen Serviceablauf sorgt. Sie führen das Serviceteam, planen Dienst- und Urlaubszeiten und berücksichtigen die HACCP-Richtlinien.

Wir bieten Ihnen eine Ganzjahresstelle mit übertariflicher Bezahlung und zahlreichen Benefits, darunter Mitarbeiterrabatte und kostenlose Getränke. Wenn Sie Erfahrung in der Gastronomie mitbringen und ein gepflegtes Erscheinungsbild besitzen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Qualifications

  • Erfahrung in der Gastronomie ist unerlässlich.
  • Fachkenntnisse in der Restaurantleitung werden erwartet.
  • Stark ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten sind wichtig.

Responsibilities

  • Empfang, Platzierung und Beratung bei Speisen und Getränken.
  • Führung einer Servicestation inkl. Mise-en-place.
  • Durchführung von Veranstaltungen und Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
  • Motivation und Schulung des Serviceteams.

Skills

Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Fundierte Fachkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild
Kommunikationsstärke
Teamfähigkeit

Job description

Wir suchen eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die unsere Gäste herzlich empfängt, professionell platziert und kompetent zu Speisen und Getränken berät. Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant und bei Veranstaltungen, führen das Serviceteam, erstellen die Dienst und Urlaubsplanung und stellen die Einhaltung der HACCP Richtlinien sicher. Zudem übernehmen Sie die Abrechnung mit dem Kassensystem Gastronovi und sorgen mit Ihrem Organisationstalent für einen erstklassigen Service.

You bring
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • fundierte Fachkenntnisse
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kommunikationsstärke
  • Teamfähigkeit
We offer you
  • Mitarbeit in einem modernen Unternehmen
  • Zusammenarbeit in motivierten Team
  • Ganzjahresstelle
  • Übertarifliche Bezahlung, Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Rabatt auf Food, Beverage-Leistungen und Übernachtungspreise
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee & Wasser)
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Mutterkonzerns
  • Wein- und Sektseminare für Mitarbeiter
  • Möglichkeit zum Bikeleasing
  • Betriebliche Altersvorsorge
Your areas of responsibility
  • Empfang, Platzierung und fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken
  • Eigenständige Führungeiner Servicestation inkl.Mise-en-place
  • Unterstützung desServiceablaufs/ Durchführung vonVeranstaltungen
  • Souveräner Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden
  • Einhaltung derHACCP-Richtlinen
  • Motivation,Anleitungund Schulung des Serviceteams
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Abrechnungmit dem Kassensystem Gastronovi
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