Restaurantleiter (m/w/d)

Dorint GmbH; Sylt; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Restaurant in Schleswig-Holstein sucht eine Führungskraft, die das Team motiviert und ein herausragendes Gästeerlebnis bietet. Als Teil des Teams übernehmen Sie Verantwortung für Qualität und Budget und bringen kreative Ideen ein. Bewerber sollten eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie haben und Freude an der Teamführung mitbringen.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Führung eines Teams.
• Herausforderung, das Restaurant weiterzuentwickeln.
• Hohe Serviceleidenschaft.

Aufgaben

• Das Gesicht des Restaurants sein und Gäste begeistern.
• Budgetverantwortung übernehmen und die Qualität steigern.
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld schaffen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Kreativität

Stressresistenz

Flexibilität

Zahlenverständnis

Ausbildung

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Du bist das Gesicht unseres Restaurants
• Ein Entertainer, der den Gästen das Lachen entlockt und nebenbei guten Wein verkauft
• Du hast unheimlich Spaß daran, mit Deinen Kolleginnen und Kollegen gemeinsam in einer lockeren Urlaubsatmosphäre unsere anspruchsvollen Gäste zu begeistern
• Du hast Lust, neue Wege zu gehen, Ideen auszuprobieren und dabei die Qualität zu steigern
• Für Dich ist Deine kaufmännische Verantwortung selbstverständlich und Du hast Dein Budget fest im Blick
• Dein Team ist Dir wichtig! Du achtest auf die Balance der Ansprüche von beruflichem und privatem, für Dich und Dein langfristig leistungsfähiges Team.
• Mit Deiner Empathie und dem richtigen Humor schaffst Du ein motivierendes Arbeitsumfeld

Profil

• Führungserfahrung und die Lust mit Deinem Team das Restaurant weiter vorwärtszubringen
• Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen
• Kreativität und Serviceleidenschaft
• Stressresistenz und Organisationstalent
• Flexibilität und Zahlenverständnis