Produktionsleiter/in Fleischerei (m/w/d)

Agrargenossenschaft Altmärkische Höhe eG; Lückstedt; Vor Ort; EUR 42.000 - 64.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Tankgutschein

Erholungsbeihilfe

flache Hierarchien

Zusammenfassung

Agrargenossenschaft Altmärkische Höhe eG in Sachsen-Anhalt sucht eine erfahrene Leitung für die Direktvermarktung und Produktionsplanung in der Fleisch- und Wurstwarenherstellung.

Sie bringen idealerweise eine Fleischermeister-Ausbildung, Berufserfahrung und Führungsstärke mit. Wir bieten Sicherheit, attraktive Bonusleistungen und flache Hierarchien.

Qualifikationen

• Ausbildung zum Fleischermeister/in wünschenswert.
• Berufserfahrung vorhanden.
• Führungserfahrung und Teamfähigkeit erforderlich.

Aufgaben

• Leitung der Direktvermarktung übernehmen.
• Produktionsplanung und -überwachung sicherstellen.
• Schlachten, Zerlegen und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Mitarbeiterführung und Personalplanung verantworten.
• Hygiene- und Qualitätsvorschriften umsetzen und überwachen.
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften im Lebensmittelbereich sicherstellen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Engagement

Sauberkeit

Ausbildung

Fleischermeister/in

Jobbeschreibung

Was Sie erwartet:

• Leitung der Direktvermarktung
• Produktionsplanung und –überwachung
• Schlachten, Zerlegen, Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Mitarbeiterführung und Personalplanung
• Umsetzung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
• Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Lebensmittelbereich

Was wir erwarten:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Fleischermeister/-in (m/w/d) wünschenswert
• Berufserfahrung
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Teamfähigkeit, Sauberkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Engagement

Was wir bieten:

• ein sicheren Arbeitsplatz
• attraktive Bonusleistungen (Tankgutschein, Erholungsbeihilfe)
• flache Hierarchien und einen offenen Dialog

Gern können sich auch Bewerber bei uns melden, die in anderen Bereichen der Lebensmittelherstellung bereits Erfahrungen in der Produktionsleitung gesammelt haben.