Küchenservicekraft (m/w/d)

Bundeswehr Standort; Jagel; Vor Ort; EUR 11.000 - 20.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum in Jagel/Kropp sucht eine/n Küchenhilfskraft (m/w/d) in Teilzeit (19,5 Wochenstunden) für eine unbefristete Anstellung. Sie arbeiten vor Ort in der Truppenküche und unterstützen die Küchenleitung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen sowie der Ausgabe.

Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Reinigung, Desinfektion und ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln sowie der gelegentliche Kassenbetrieb. Die Eingruppierung erfolgt in TVöD E3.

Qualifikationen

• Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne von §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz.
• Bereitschaft zu regelmäßigen Schicht‑ und Wochenenddiensten.
• Körperliche Belastbarkeit und sorgfältige Arbeitsweise.
• Erfahrung in einem Küchenbetrieb ist von Vorteil.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln nach Anleitung.
• Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie Ausgabe der Verpflegung.
• Bedienung der Kasse im Bedarfsfall, Reinigung und Desinfektion der Küche.
• Bedienung von Küchengeräten und sachgerechte Lagerpflege.
• Mitarbeit bei der täglichen Annahme, Verbringung und Verteilung von Lebensmitteln.

Kenntnisse

Küchentauglichkeit

Teamfähigkeit

Körperliche Belastbarkeit

Schichtbereitschaft

Zuverlässigkeit

Jobbeschreibung

Unternehmen:

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum - Truppenküche Jagel/Kropp

Stellenbeschreibung:

Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter "Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)".

• Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte (m/w/d) zuständig.
• Zu Ihren Aufgaben gehört der Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten.
• Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe.
• Sie bedienen im Bedarfsfall auch die Kasse.
• Sie reinigen und desinfizieren die Küche und Kühlräume, die Ausgaben, alle eingewiesenen Gerätschaften und Anbauten sowie den Speisesaal, nehmen Reinigungsmaterial an und pflegen das Lager.
• Sie bedienen Küchengroßgeräte wie Geschirrspülmaschine, Kombidämpfer usw. und nehmen Aufgaben wie Einräumen, Reinigen und Sortieren des gereinigten Geschirrs und Bestecks wahr.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (MEkBw/LFBG) auf Weisung der Küchenleitung.
• Mit der Wahrnehmung der Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit sowie in Ausnahmefällen die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen verbunden.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.

Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).

Sie arbeiten in Teilzeit mit einem Umfang von 19,5 Wochenstunden.

Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

Sie besitzen die #Küchentauglichkeit# im Sinne von §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz.

• täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten über 5kg bis 10kg, vereinzelt bis 20kg
• Wiederholtes Heben der Speisesaalstühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten
• Wiederholtes Bücken und Strecken
• Überwiegend stehende Tätigkeit
• Durchführung von Arbeiten unter Zwangshaltung sowie Arbeiten mit Rotationsbewegung des Kopfes ist erforderlich
• Körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch
• Umgang mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18°C) Produkten
• Arbeiten mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln

Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.

Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Einstellungsuntersuchung und einer Sicherheitsüberprüfung nach dem Sicherheitsüberprüfungsgesetz Bund teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

Sie verfügen über Erfahrungen im Küchenbetrieb.

BEWERBUNG & KONTAKT

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum Personalmanagement

[phone] (Frau Rohde)