Küchenchef/-in (m/w/d)

Schönes Leben; Dortmund; Vor Ort; EUR 34.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Bezahlung

Sicherer Arbeitsplatz

Betriebliche Altersvorsorge

Arbeitskleidung

Zusammenfassung

Schönes Leben in Dortmund sucht einen kreativen Küchenchef/-in, der die Liebe zur Gastronomie und zur mediterranen Küche teilt. Sie gestalten nicht nur das Menü, sondern bereiten auch mit Engagement und Leidenschaft die Speisen zu. Die Küche verlangt Kreativität und den respektvollen Umgang mit Zutaten und Mitmenschen.

Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, faire Bezahlung und die Möglichkeit zur Weiterbildung sind Teil des Angebots. Bewerben Sie sich jetzt und bringen Sie Ihre kulinarische Vision in unser Team!

Qualifikationen

• Flexibilität, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein.
• Gast- und kundenorientiert.
• Ehrlich und direkt mit Humor.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen.
• Erstellung neuer Rezepturen.
• Einhaltung der HACCP Standards.

Kenntnisse

Flexibilität

Kundenorientierung

Kreativität

Deutschsprachkenntnisse

Jobbeschreibung

Küchenchef/-in (m/w/d)

Arbeitgeber: Schönes Leben

Anstellungsart: Vollzeit

Berufsbezeichnung: Küchenchef/in

Stellenbeschreibung

Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Frühstück für Jeden – vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles, was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch: zwei Gerichte der gehobenen Mamaküche. Selbstgebackene Kuchen. Abends à la carte. Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert, mit spannenden Weinen, außergewöhnlichen Tagesempfehlungen, saisonalen Gerichten und uvm. Die Küche arbeitet ebenso: Wir pfeifen auf Handelsware, servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probiere Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Alles in bester Qualität, versteht sich.

Deine Aufgaben:

• Kochen mit Engagement, Lust & Freude
• Vor- und Zubereitung von à la carte- & Bankettspeisen
• Erstellung von neuen Rezepturen
• Ausarbeitung neuer Speisekarten
• Einhaltung der HACCP Standards

Du bringst mit:

• Flexibilität, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Leidenschaft
• Du bist gastorientiert und kundenorientiert
• Du bist kreativ und kannst gut improvisieren
• Du sprichst und verstehst Deutsch.
• Du hast einen respektvollen Umgang mit Mitmenschen und Produkten
• Du bist ehrlich, direkt und locker mit viel Humor.

Was tun wir für Dich:

• Du erhältst eine leistungsgerechte & faire Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie ein Umgang auf Augenhöhe
• Falls gewünscht kommst Du mit Deinem vom Arbeitgeber geleasten Bike zur Arbeit
• Deine Arbeit erledigst Du in einem tollen Team
• Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit an
• Du erhältst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Du erhältst vermögenswirksame Leistungen oder, bei langfristigem Arrangement, eine Altersrente
• Du hast eine monatliche Arbeitszeit von 169 h oder weniger (je nachdem, was Du Dir vorstellst). Die genau erfasst werden, Überstunden werden in Freizeit oder per Lohnausgleich abgegolten
• Du nutzt unser Weiterbildungsangebot
• Du erhältst Deine Arbeitskleidung von uns