Konditor - Torten / Gebäcke / Veredelung (m/w/d)

Workwise GmbH; Rastede; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Bäckerei in Niedersachsen sucht einen Konditor (m/w/d), der die Verantwortung für die Herstellung und Veredelung von Torten und Gebäcken übernimmt. Sie sollten eine Ausbildung zum Konditor haben und Kenntnisse über verschiedene Zutaten und Backverfahren mitbringen. Das Angebot umfasst attraktive Mitarbeiterbenefits wie einen monatlichen Gutschein, Zugang zu Fitnessstudios, und umfangreiche Schulungen. Bewerbungen sind unkompliziert über Workwise möglich.

Leistungen

Zugang zu eLearning der M&E Academy

Monatlicher Gutschein von 25 Euro

Zugang zu Fitnessstudios

Online-Präventionskurse

Beratung zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

Umfassende Schulung

Unterstützung bei beruflicher Weiterentwicklung

Mitarbeiterrabatt bis zu 50%

Prämie für Werbung neuer Mitarbeiter

Gutscheine für Geburtstag und Jubiläum

Mitarbeiterevents

Betriebliche Altersvorsorge

Dienstradleasing

Steuerfreier Zuschlag für Nachtarbeit

Günstige Verpflegung

Qualifikationen

• Gut abgeschlossene Ausbildung zum Konditor mit Haupt- oder Realschulabschluss.
• Kenntnis der verschiedenen Backverfahren und Zutaten.
• Teamfähig, kommunikativ und verantwortungsbewusst.

Aufgaben

• Verantwortung für die Herstellung von Konditoreiwaren.
• Veredelung von Torten, Kuchen und Gebäcken.
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten.

Kenntnisse

Verständnis der Eigenschaften von Zutaten

Zubereitung verschiedener Teigarten

Einhaltung der Hygienevorschriften

Teamarbeit und Kommunikation

Ausbildung

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Jobbeschreibung

Über Müller & Egerer Bäckerei Konditorei GmbH

Wir sind Müller & Egerer – wir sind deine Backstube. Seit 1948 stehen wir für Qualität, Leidenschaft und echtes Handwerk. In unserer Philosophie vereinen wir das Bewahren von Traditionen mit der ununterbrochenen Planung und Umsetzung von neuen Ideen und Innovationen. Unser Filialnetz, zu dem über 70 Filialen zählen, erstreckt von unserer Heimat, dem Ammerland, nach Wilhelmshaven, Oldenburg und Bremen.

Was erwartet dich?

• Du bist verantwortlich für die Konditoreiwaren
• Du stellst mit dir als besondere Zutat unsere Torten, Kuchen und Gebäcke mit ganz viel Liebe her
• Du hast die Veredelung der Produkte in deinen Händen
• Du kümmerst dich um die Konditorei und die Konditoreiware
• Du übernimmst gerne Verantwortung und unterstützt dein Team

Was solltest du mitbringen?

• Du hast eine Ausbildung zum Konditor (m/w/d) mit gutem Haupt- oder Realschulabschluss
• Du verstehst die Eigenschaften und Verwendung von Mehlen, Trieben, Zuckern, Fetten und anderen Zutaten
• Du kannst verschiedene Teigarten (z. B. Hefeteig, Mürbeteig, Brotteig) zubereiten und verarbeiten
• Du beherrschst verschiedene Backverfahren (z. B. Ofentypen, Backzeiten, Temperaturen) und kennst die Gesetze der Wärmewirkung im Backprozess
• Du hältst die Hygienevorschriften (z. B. HACCP‑Standards) ein und gehst sorgfältig mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten um
• Du arbeitest mit anderen Bäcker:innen, Verkaufenden und Mitarbeitenden in der Backstube zusammen und kommunizierst klar bezüglich Arbeitsabläufen und Anforderungen

Was bieten wir dir?

• IPad: Zugang zu eLearning der M&E Academy
• "Gönn dir"‑Bonus: Monatlicher Gutschein von 25 Euro (Rewe, Rossmann)
• Hansefit: Zugang zu Fitnessstudios und Sportanlagen
• Fitbase: Online‑Präventionskurse zu Bewegung, Ernährung und Entspannung
• Awo lifebalance: Beratung zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• Intensive Einarbeitung: Umfassende Schulung in Schulungsfiliale und Backstube
• Workshops, Trainings und Schulungen: Unterstützung bei beruflicher Weiterentwicklung
• Mitarbeiter:innen‑Rabatt: Bis zu 50 % Rabatt auf das Sortiment
• Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen: Prämie bis zu 500 Euro Brutto für Werbung neuer Mitarbeiter
• Geburtstag & Jubiläum: Gutscheine, zusätzlicher Urlaubstag und Sonderzahlung für lange Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeiter:innenevents: Gemeinsame Feier von Erfolgen
• Betriebliche Altersvorsorge: Zusätzliche Altersvorsorgeoption
• Bike‑Leasing: Dienstrad zur Förderung gesunder und umweltfreundlicher Arbeitswege
• Zuschläge: Bis zu 50 % steuerfreier Zuschlag für Arbeit an Nacht/Sonn- oder Feiertagen
• Verpflegung: Günstige Verpflegung ab 0,50 Euro und Pausen-Flatrate im Bistro

Zur Bewerbung

Unser Jobangebot Konditor - Torten / Gebäcke / Veredelung (m/w/d) klingt vielversprechend?

Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise.