Köchin:Koch

Parkschloss Leipzig; Leipzig; On-site; EUR 28,435 - 34,060; Full time

Benefits offered by this job

Attraktives Gehalt

Aufstiegsmöglichkeiten

Trinkgeldbeteiligung

Personalrabatt im Restaurant

Kindergartenzuschuss

Universalgutschein

Erholungsbeihilfe

Job summary

Ein Restaurant in Leipzig sucht einen kreativen Koch, der für den Restaurantbetrieb verantwortlich ist und kreative Speisen entwickelt. Du solltest eine abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Erfahrung mitbringen sowie Leidenschaft für's Kochen haben. Zu den Vorteilen zählen ein attraktives Gehalt, Aufstiegsmöglichkeiten und ein junges, herzliches Team. Du hast Spielraum, das Menü mit saisonalen Gerichten zu gestalten und kannst in einer der schönsten Locations Leipzigs arbeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Erfahrung.
• Leidenschaft fürs Kochen und Liebe zum Detail.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.
• Stressresistenz und Teamspirit.
• Sauberkeit und Organisation sind selbstverständlich.

Responsibilities

• Verantwortung für den Restaurantbetrieb.
• Entwicklung kreativer Speisen und Kalkulation.
• Überblick über Lager, Waren und Bestellungen.
• Optimierung von Abläufen in der Küche.

Skills

Leidenschaft fürs Kochen

Selbständige Arbeitsweise

Stressresistenz

Teamspirit

Organisation

Education

Kochausbildung oder langjährige Erfahrung

Job description

Überblick

Du hast Bock, in der Küche was richtig Geiles auf die Beine zu stellen? Du liebst es, Gastgeber zu sein und willst deinen Gästen ehrliches, handgemachtes Essen servieren – ohne Tütchen und Tiefkühlkram? Frische, saisonale Zutaten sind für dich kein Trend, sondern Standard?

Dein Job

• Du bist verantwortlich für den Restaurantbetrieb und wirst vom Küchenleiter der Eventlocation im Parkschloss unterstützt.
• Du entwickelst kreative Speisen, kalkulierst wirtschaftlich und bringst deine Ideen mit ein.
• Du hast den Überblick über Lager, Waren, Inventur und Bestellungen.
• Du optimierst Abläufe, bringst Struktur rein und sorgst für einen reibungslosen Küchenalltag.
• Du arbeitest selbstständig, übernimmst Verantwortung und packst da an, wo’s gebraucht wird.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Erfahrung
• Leidenschaft für’s Kochen & Liebe zum Detail
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Stressresistenz – du bleibst ruhig, wenn’s heiß hergeht
• Teamspirit, Flexibilität und Allrounder-Skills
• Sauberkeit & Organisation sind für dich selbstverständlich (HACCP, you know)
• Grunderfahrung als Alleinkoch ist ein dickes Plus

Das bieten wir dir

• Attraktives Gehalt (Startgehalt: ab 2.800 € je nach Qualifikation)
• Aufstiegsmöglichkeiten je nach Leistung
• Trinkgeldbeteiligung
• Personalrabatt im Restaurant
• Benefits wie Kindergartenzuschuss, Universalgutschein & Erholungsbeihilfe

Was dich bei uns erwartet

• Ein kreativer Freiraum, der dir gehört: Unser Restaurant ist deine kulinarische Spielwiese – keine starre Linie, keine Ländergrenzen. Du gestaltest die Karte mit saisonalen Highlights und bringst deine Handschrift auf den Teller.
• 100 % frisch: Wir kochen ehrlich, mit hochwertigen Produkten, Leidenschaft und Geschmack.
• Ein junges, herzliches Team in einer der schönsten Locations Leipzigs – mitten im Grünen, direkt neben dem Parkschloss.