Koch (w/m/d)

Klinik Josephinum

München

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Leistungsgerechte Vergütung
Betriebliche Altersversorgung
Zuschuss zu vermögenswirksamen Leis­t 
Fortbildungen
Privatpatienten-Leistungen
Vergünstigtes Essen
Verkehrsgünstige Lage
EGYM Wellpass oder Deutschlandticket
Arbeitgeberzuschuss

Job summary

Klinik Josephinum in München sucht eine/n Koch (w/m/d) in Vollzeit für die klinikeigene Küche. Sie bereiten Menüs für Patienten zu, kontrollieren die Ausgabe und unterstützen die Diätassistenz in einem hospitierenden, kollegialen Umfeld.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung, arbeiten selbstständig und zuverlässig, legen Wert auf Lebensmittelsicherheit und haben Freude am Umgang mit Menschen. Wir bieten faire Vergütung, Altersvorsorge und Fortbildungen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Kochausbildung (m/w/d).
  • Fachliche Qualität und soziale Kompetenz.
  • Sicherer Umgang mit Lebensmitteln nach Hygienevorschriften.
  • Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise.
  • Spaß am Umgang mit Menschen.
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit.
  • Teamfähigkeit und Kooperation mit allen Berufsgruppen.
  • Gute Deutschkenntnisse.
  • Persönliches und fachliches Engagement.

Responsibilities

  • Vorbereitung, Herstellung und Ausgabe der Menüs für unsere Patienten.
  • Kontrolle der Speisenausgabe.
  • Unterstützung der Diätassistenz.
  • Warenbestellung, Warenannahme und sachgemäße Lagerung der Lebensmittel.
  • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften.
  • Unterstützung des Teams.
  • Einweisung und Führung von Hilfskräften.

Skills

Kochausbildung
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Hygienebewusstsein
Umgang mit Menschen
Flexibilität
Deutschkenntnisse
Engagement

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Wenn Sie eine familiäre Klinik mit angenehmem Betriebsklima mitten in München als guten Arbeitgeber suchen, sind Sie bei uns richtig. Wir suchen Sie ab sofort eine/n Koch (w/m/d) für unsere klinikeigene Küche in Vollzeit

Ihr Vorteil bei uns:
  • Leistungsgerechte Vergütung mit ggf. Jahressonderzahlung
  • Betriebliche Altersversorgung nach Probezeit
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Interne und externe Fortbildungen
  • Sie und Ihre Angehörigen erhalten ohne Mehrkosten Leistungen wie Privatpatienten
  • Vergünstigtes Essen
  • Verkehrsgünstige Lage
  • Wahlweise EGYM Wellpass oder Deutschlandticket
  • Job mit Arbeitgeberzuschuss
Ihre Qualifikationen:
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Sie zeichnen sich durch fachliche Qualität und soziale Kompetenz aus
  • Weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
  • Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Kooperativer Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen
  • Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse
  • Eine gute fachliche Kompetenz und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Persönliches und fachliches Engagement
Ihr Aufgabengebiet:
  • Vorbereitung, Herstellung und Ausgabe der Menüs für unsere Patienten
  • Kontrolle der Speisenausgabe
  • Unterstützung der Diätassistenz
  • Warenbestellung - Warenannahme und Kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
  • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
  • Unterstützung des Teams
  • Einweisung und Führung von Hilfskräf
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