Koch (m/w/d)

Hey Lou HOTELS; Monheim am Rhein; Vor Ort; EUR 33.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. Gehalt

Prämien zu besonderen Anlässen

Pünktliches Schichtende

Mobiltelefon mit europaweiter Flatrate

Mitarbeiterrabatte in Hotels

Deutschlandticket 100% übernommen

Zusammenfassung

Hey Lou HOTELS sucht eine engagierte Köchin/einen Koch in Vollzeit zur Verstärkung unserer Hotelküche. Du bereitest Speisen nach Rezepten zu, achtest auf Qualität und Präsentation und arbeitest eng mit dem Serviceroboter Lou zusammen, der die Gerichte an den Tisch bringt.

Mit KI-gestützten Planungen behältst du Wareneinsatz, Lagerbestand und Zeitpläne im Blick. Wir bieten ein attraktives Gehaltspaket einschließlich 13.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation.
• Erfahrung in Hotelküche, Restaurant oder Kantine.
• Vertraut mit modernen Küchentechniken; Hygiene- und Sicherheitsstandards beachten.
• Gute Ruhe und Überblick auch in hektischen Phasen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit dem Serviceroboter Lou.

Aufgaben

• Du bereitest Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Standards zu – immer mit Blick auf Qualität, Frische und Präsentation.
• Dank der KI weißt du genau, wie viele Gäste zu welcher Zeit erwartet werden – so kannst du den Wareneinsatz planen.
• Du bedienst unseren Serviceroboter Lou, der die Speisen an den Tisch bringt.
• Überwachung des Lagerbestandes, Einhaltung von Zeitplänen und Küchenkosten – mit digitalen Tools behältst du alles im Blick.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Hygiene & Sicherheit

Organisation

Ausbildung

Ausbildung als Koch / Köchin

Jobbeschreibung

• Du bereitest Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Standards zu – immer mit Blick auf Qualität, Frische und Präsentation.
• Dank der KI weißt du genau, wie viele Gäste zu welcher Zeit erwartet werden – so kannst du den Wareneinsatz genau planen und für effiziente Abläufe in der Küche sorgen.
• Du bedienst unseren Serviceroboter Lou, der die Speisen an den Tisch bringt.
• Ob bei der Überwachung des Lagerbestandes, der Einhaltung von Zeitplänen oder der Küchenkosten – mit Hilfe digitaler Tools behältst du alles ganz einfach im Blick.

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder bringst eine vergleichbare Qualifikation mit.
• Du hast bereits in einer (Hotel-) Küche, einem Restaurant oder in einer Kantine gearbeitet.
• Moderne Küchentechniken und -verfahren sind dir vertraut. Dabei hast du auch die Hygiene- und Sicherheitsstandards stets im Blick und arbeitest sehr sorgfältig.
• Zugegeben: In der Küche kann es manchmal hektisch werden – gut, wenn du dann die Ruhe und den Überblick behältst.
• Teamfähigkeit bedeutet für dich, gemeinsam für ein großartiges Gästeerlebnis zu sorgen und auch mit unserem Serviceroboter Lou Hand in Hand zu arbeiten.

Deine Vorteile

Erlebe, wie moderne Technik und deine Kochleidenschaft zusammenwirken: Während dir unsere smarten digitalen Tools wiederkehrende Routineaufgaben in der Küche abnehmen, hast du mehr Zeit, für das, was wirklich zählt: mit deinen Kochkünsten unsere Gäste begeistern.

• Wir zahlen dir ein attraktives Gehaltspaket inklusive 13. Gehalt, sowie Prämien zu besonderen Anlässen.
• Pünktliches Schichtende und keine ungeplante Mehrarbeit:
  Deine Dienstzeiten sind genau vorausplanbar und so flexibel, wie sie in dein Leben passen.
• Du bekommst ein Mobiltelefon mit europaweiter Flatrate, das du auch uneingeschränkt privat nutzen kannst.
• In unseren Hotels übernachtest du – sowie deine Freunde und Familie – zu attraktiven Mitarbeiterpreisen.
• Die Kosten für dein Deutschlandticket übernehmen wir zu 100 %.

Bei Hey Lou HOTELS warten viele weitere Mitarbeitervorteile auf dich. Gerne erzählen wir dir mehr dazu im persönlichen Gespräch.