Koch (m/w/d)

Jugend & Familiengästehäuser GmbH; Deutschland; Remote; EUR 29,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sonntagszuschlag 25%

Nachtzuschlag 30%

Job summary

Jugend & Familiengästehäuser GmbH sucht einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) für Ganzjahresstelle in unseren JUFA Hotels in Deutschland. Start ist der 01.03.2026; es handelt sich um eine Ganzjahresstelle mit Umsatzprovision und Teil- oder Vollzeit (20–40 Stunden).

Sie arbeiten eigenständig an 4-Gänge Menüs, bereiten á la carte Speisen zu und erstellen Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien. Sie unterstützen das Küchenteam, halten HACCP-Richtlinien ein und genießen Urlaubs- und

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch.
• Gästeorientierung.
• Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld.
• Kreativität und Flexibilität.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
• Zubereitung von á la carte Speisen
• Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unseren Qualitätsrichtlinien
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
• Unterstützung des Küchenteams
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Team- und Konfliktfähigkeit

Gästeorientierung

Kreativität

Flexibilität

Education

Kochausbildung

Job description

Start ab 01.03.2026 | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision

Bist du ein leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest Teil eines großartigen Teams werden? In unseren JUFA Hotels sorgen unsere Mitarbeiter*innen dafür, dass Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben. Werde Teil unseres Teams und kreiere unvergessliche Urlaubsmomente!

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
• Zubereitung von á la carte Speisen
• Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäßunserer Qualitätsrichtlinien
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
• Unterstützung des Küchenteams
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch
• Gästeorientierung
• Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld
• Kreativität und Flexibilität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sonntagszuschlag von 25%
• Nachtzuschlag von 30%
• Teil- oder Vollzeit (20-40 Wochenstunden)
• Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge)
• Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
• Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung