Koch (m/w/d)

JUFA Holding GmbH; Baden-Württemberg; Remote; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sonntagszuschlag 25%

Nachtzuschlag 30%

Kostenfreies Essen an Arbeitstagen

Ein Wochenende frei im Monat

Mitarbeiterrabatte

Job summary

JUFA Holding GmbH sucht einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams im JUFA Hotel Schwarzwald. Sie bereiten eigenständig 4-Gänge Menüs zu, kochen à la carte und gestalten Buffets nach unseren Qualitätsstandards.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung, haben Berufserfahrung in der Küche, arbeiten teamorientiert und beherrschen Deutsch sowie Englisch. Das Gehalt beginnt bei 2.800 € brutto/Monat für Vollzeit (40 Std./Woche) und wird je nach Qualifikation

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Teamorientiertes Arbeiten in der Küche.

Responsibilities

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs.
• Zubereitung von à la carte Speisen.
• Zubereitung von frischen Buffets gemäß Qualitätsrichtlinien.
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung kulinarischer Kreationen.
• Inventur und Bestellung.
• Sicherstellung der Hygienevorschriften (HACCP).

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Education

Kochausbildung

Job description

Start ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision

Bist du ein leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest Teil eines großartigen Teams werden? In unseren JUFA Hotels sorgen unsere Mitarbeiter*innen dafür, dass Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben. Werde Teil unseres Teams im JUFA Hotel Schwarzwald***und kreiere unvergessliche Urlaubsmomente!

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
• Zubereitung von á la carte Speisen
• Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
• Inventur und Bestellung
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch
• Gästeorientierung
• Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld
• Kreativität und Flexibilität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Unser Bruttogehalt startet ab € 2.800,-/Monat (Basis Vollzeit/40 Wochenstunden). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sonntagszuschlag von 25%
• Nachtzuschlag von 30%
• Teil- oder Vollzeit (20-40 Wochenstunden)
• ein Wochenende garantiert frei im Monat
• Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
• Urlaubsrabatte , Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen
• Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
• Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung