Koch (m/w/d)

JUFA Holding GmbH; Bernkastel-Kues; A distancia; EUR 28.000 - 34.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Team-Events und Ausflüge

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Minutengenaue Abrechnung mit elektron.

Team-Events

Descripción de la vacante

JUFA Holding GmbH in Rheinland-Pfalz sucht eine/n leidenschaftliche/n Koch/Köchin (m/w/d) ab März für eine Ganzjahresstelle. Du bist verantwortlich für die eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs, À la carte Speisen und frische Buffets.

Du arbeitest im Küchenteam, gestaltest Menüpläne, entwickelst kulinarische Kreationen und achtest auf Qualitätsstandards sowie HACCP. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab; das Gehalt startet bei 2.772 € brutto monatlich bei Vollzeit.

Formación

• Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch.
• Gästeorientierung sowie Team- und Konfliktfähigkeit.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsabilidades

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs.
• Zubereitung von á la carte Speisen.
• Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien.
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste.
• Unterstützung des Küchenteams.
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards.
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).

Conocimientos

4-Gänge Menü

À la carte Speisen

Teamfähigkeit

Qualitätskontrolle

HACCP Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Educación

Kochausbildung

Descripción del empleo

ab März | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision

Bist du ein leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest Teil eines großartigen Teams werden? In unseren JUFA Hotels sorgen unsere Mitarbeiter*innen dafür, dass Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben. Werde Teil unseres Teams und kreiere unvergessliche Urlaubsmomente!

• Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
• Zubereitung von á la carte Speisen
• Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäßunserer Qualitätsrichtlinien
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
• Unterstützung des Küchenteams
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch
• Gästeorientierung
• Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld
• Kreativität und Flexibilität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Unser Bruttogehalt startet ab € 2.772,-/Monat (Basis Vollzeit/40 Wochenstunden). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
• Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge)
• Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
• Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung