Koch (m/w/d)

JUFA Holding GmbH; Hamburg; On-site; EUR 30,466 - 36,493; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag

Flexible Arbeitszeiten

Teamevents und Ausflüge

Job summary

Ein Hotelunternehmen in Hamburg sucht einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d). Du wirst Teil eines motivierten Teams, das für das besondere Urlaubserlebnis der Gäste verantwortlich ist. Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung von à la carte Speisen und Buffets, die Verantwortung für den Küchenablauf sowie die Sicherstellung der Qualitätsstandards. Ein gutes Gehalt, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen warten auf dich.

Qualifications

• Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft.
• Selbstständige und genaue Arbeitsweise.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.
• Kenntnisse von HACCP.

Responsibilities

• Teil der Küchencrew sein.
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf.
• Zubereitung von à la carte Speisen und Buffets.

Skills

Teamgeist

Kreativität

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Deutschkenntnisse

Education

abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

Koch (m/w/d)

Start ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision

Bist du ein leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest Teil eines großartigen Teams werden? In unseren JUFA Hotels sorgen unsere Mitarbeiter*innen dafür, dass Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben. Werde Teil unseres Teams und kreiere unvergessliche Urlaubsmomente!

Dein Menü

• Du bist Teil unserer Küchencrew.
• Verantwortung über einen reibungslosen Ablauf
• Zubereitung von à la carte Speisen
• Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
• Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Deine Zutaten

• abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft
• selbstständige und genaue Arbeitsweise
• hohes Qualitätsbewusstsein
• Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Kenntnisse von HACCP
• Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
• Teamgeist und Loyalität
• Leidenschaft für das gastorientierte Arbeiten mit Liebe zum Detail
• gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Deutschkenntnisse

Unsere Beilagen

• Unser Bruttogehalt startet ab € 3.000,-/Monat (Basis Vollzeit/40 Wochenstunden). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
• „Raus aus dem Normalem, rein in coole Extras!“- mit unseren Sonntagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision kannst du dir im Durchschnitt rund € 250,- brutto zusätzlich im Monat sichern – und mit extra Power, ist noch mehr drin!
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sonntagszuschlag von 25%
• Nachtzuschlag von 30%
• Vollzeit (40 Wochenstunden)
• ein Wochenende garantiert frei im Monat
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
• Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (z.B. JobRad Partner – Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, Zuschuss zur HVV ProfiCard, EGYM Wellpass)
• Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge)
• Attraktive Weiterbildung und Talenteprogramm
• Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
• Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung