Junior-Produktentwickler (m/w/d) Backwarenindustrie

Euroteam Consulting GmbH; Fulda; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Beratungsunternehmen in Fulda sucht einen erfahrenen Mitarbeiter in der Lebensmitteltechnologie, um Projekte in der Produktentwicklung zu leiten. Die Rolle erfordert einen Abschluss in Lebensmitteltechnologie sowie Erfahrung in der Produktentwicklung, insbesondere mit Sauerteigen. Gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamarbeit sind von großer Bedeutung. Das Unternehmen bietet eine dynamische Arbeitsumgebung, in der innovative Ideen geschätzt werden.

Qualifikationen

• Abschluss als Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie, Techniker oder Meister bevorzugt mit Ausbildung zum Bäcker.
• Gute Kenntnisse in der Roh- und Backwarentechnologie.
• Erfahrung in der Produktentwicklung sowie besondere Erfahrung im Bereich von Sauerteig- und Vorteigeführungen (Langzeitteigführung).

Aufgaben

• Planung, Leitung und Koordination von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten.
• Initiative Prozessbegleitung von der Produktidee bis zur technologischen Umsetzung.
• Vertriebsunterstützung durch interne und externe Präsentation der Produkte.
• Systematische Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Technologieentwicklungen.

Kenntnisse

Kommunikativ

Innovativ

Teamfähig

Strukturiert

Gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abschluss als Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie, Techniker oder Meister

Jobbeschreibung

Verantwortlichkeiten

• Planung, Leitung und Koordination von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten für innovative und marktgerechte Produkte
• Initiative Prozessbegleitung von der Produktidee bis zur technologischen Umsetzung in die Produktion
• Vertriebsunterstützung durch interne und externe Präsentation der Produkte
• Systematische Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Technologieentwicklungen

Qualifikationen

• Abschluss als Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie, Techniker oder Meister bevorzugt mit Ausbildungzum Bäcker
• Gute Kenntnissein der Roh- und Backwarentechnologie
• Erfahrung in der Produktentwicklung sowie besondere Erfahrung im Bereich von Sauerteig- und Vorteigeführungen (Langzeitteigführung) sowie der Erstellung sind besonders wichtig

Soft Skills

• Kommunikativ, innovativ, teamfähig, strukturiert
• Gute Englischkenntnisse