Gourmetrestaurant mit grünem Stern sucht Dich (m/w/d)

Heiner Bohnet; Neuenstein; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Langfristige Vollzeitstelle

Arbeitszeiten Di–Sa 13:30–22:30

Angenehme Arbeitsatmosphäre

Mitgestaltungsmöglichkeit

Wöchentliches 5-Gänge Menü

Regionale Produkte

Erfahrenes Küchenteam

Weihnachten & Silvester frei

Urlaubsabschnitte: drei je 2 Wochen

Zusammenfassung

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit sucht eine/n Koch/Köchin in Neuenstein (Baden-Württemberg) für eine langfristige Vollzeitstelle in einem kleinen, konzentrierten Küchenteam. Die Anstellung ist unbefristet; die Arbeitszeiten entsprechen dem Dienstplan von Dienstag bis Samstag.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung mit und arbeitest präzise mit Freude an hochwertigen Produkten. Es erwartet dich ein erfahrenes Team, wöchentlich wechselnde 5‑Gänge‑Menüs, sowie faire

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung.
• Präzises Arbeiten mit hochwertigen Produkten.
• Freude an hochwertiger Gastronomie.

Aufgaben

• Küchenposten mit Präzision ausführen.
• Mitgestalten des wöchentlichen 5-Gänge-Menüs.
• Hygienische und qualitätsorientierte Arbeitsweise.
• Einhaltung von Standards und Servicezeiten.

Kenntnisse

Präzises Arbeiten

Qualitätsbewusstsein

Teamarbeit

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Gourmetrestaurant mit grünem Stern sucht Dich (m/w/d)

Arbeitsort: Neuenstein, Württemberg

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: unbefristet

Veröffentlichungsdatum: Vor 30+ Tagen veröffentlicht

Übersicht

Wir sind ein kleines Restaurant mit gehobener Gastronomie, von Dienstag- bis Samstagabend begrüßen wir unsere Gäste in der historischen Gaststube. Wir arbeiten ausschließlich mit den besten Produkten, vorzugsweise aus unserer unmittelbaren Umgebung. Hohenlohe bietet hervorragende Erzeugnisse, qualitativ bewusste Produzenten und bewusste Landwirtschaft. Das Restaurant wurde im Mai 2022 von Küchenchef Heiner Bohnet mit seiner Frau eröffnet. Jeden Tag kochen wir ein neues Fünf‑Gänge‑Menü in Zusammenarbeit mit unserem erfahrenen Küchenteam und Constanza Piccolo, die für die Weinbegleitung und die Servicekoordination verantwortlich ist.

Verantwortlichkeiten

Für den Küchenposten solltest du eine abgeschlossene Kochausbildung haben, du arbeitest präzise, und bringst Freude an qualitativ hochwertigen Produkten mit.

Was wir bieten und die Stelle ausmacht

• Eine langfristige Vollzeitstelle bei guter Bezahlung
• Regelmäßige Arbeitszeiten: Dienstag bis Samstag, 13:30 bis 22:30 Uhr inklusive Pause
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem kleinen, konzentrierten Team
• Eine verantwortungsvolle Tätigkeit, die du mitgestalten kannst
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit dank unseres wöchentlichen, neuen Fünf‑Gänge‑Menüs
• Beste Produkte direkt vom Erzeuger
• Ein sehr erfahrenes Küchenteam
• Freundliche Gäste, die einen schönen Abend bei uns erleben wollen
• Langfristig festgelegte Urlaubszeiten mit insgesamt circa drei Urlaubsabschnitten von je zwei Wochen
• Weihnachten und Silvester sind frei, damit wir diese Zeit mit unseren Familien verbringen können

Bewirb Dich einfach bei uns, sodass wir uns persönlich kennenlernen können.

Die Goldene Sonne Neuenstein – Das erste Haus am Platz

Seit Mai 2022 verbinden wir handwerkliche Exzellenz mit gemütlicher Gastlichkeit. Heiner Bohnet kreiert wöchentlich eine neue Menüfolge, in der edelste regionale Produkte und französische Kochtraditionen harmonisch aufeinandertreffen. Constanza Piccolo sorgt für die Weinbegleitung, die aus renommierten Weingütern Europas und Argentiniens stammt. Unsere Zutaten werden größtenteils bei solidarischer Landwirtschaft befruchtet oder von lokalen Erzeugern bezogen. Über 70 Kräuter und Blüten gedeihen in eigenen Beeten, und die Tiere werden von nahen Produzenten erworben, selbst zerlegt und verarbeitet. Unser Service bleibt klassisch und zugleich herzlich, um jedem Gast den bestmöglichen Abend zu bereiten.