Gastronomische Leitung (m/w/d)

Talentlobby; Reit im Winkl; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Talentlobby in Bayern ist auf der Suche nach einer Führungskraft in der Gastronomie, die Gäste betreut, Beschwerden bearbeitet und Standards sicherstellt. Sie führen das Team, planen Personal ein und verantworten Warenbestellung sowie Bestandskontrollen.

Idealerweise bringen Sie mehrjährige Gastronomie-Erfahrung mit Führungsverantwortung, starke Kommunikation und Organisationstalent mit, um einen reibungslosen Tagesablauf zu gewährleisten.

Qualifications

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition.
• Kommunikationsstärke und sicherer Umgang mit Gästen.
• Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung im Warenmanagement.

Responsibilities

• Betreuung der Gäste und Bearbeitung von Beschwerden
• Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Führung und Personaleinsatzplanung des Teams
• Warenbestellung und Bestandskontrolle
• Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf

Skills

Kommunikationsstärke

Umgang mit Gästen

Organisationstalent

Strukturierte Arbeitsweise

Betriebswirtschaftliches Verständnis

Job description

Reit im Winkl, Germany | Veröffentlicht am 20.10.2026

• Betreuung der Gäste und Bearbeitung von Beschwerden
• Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Führung und Personaleinsatzplanung des Teams
• Warenbestellung und Bestandskontrolle
• Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf

Voraussetzungen

• mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
• Kommunikationsstärke und sicherer Umgang mit Gästen
• Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
• betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung im Warenmanagement