Restaurantleiter (m/w/d) deutschlandweit

Sylt Headhunter GmbH

Niebüll

On-site

EUR 45,000 - 70,000

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3 hours ago
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Benefits offered by this job

Unbefristete Festanstellungen
Leistungsgerechte Vergütung
Mitarbeiterunterkunft je nach Standort

Job summary

Sylt Headhunter GmbH sucht eine erfahrene Restaurantleitung (m/w/d) für deutschlandweite Einsätze in gehobener Gastronomie und Fine-Dining-Szene. Sie tragen die Verantwortung für reibungslosen Ablauf, Teamführung und exzellenten Service.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, mehrjährige Führungs-Erfahrung und hervorragende Gastgeberqualitäten mit. Motivation, Organisationstalent und Kommunikationsstärke runden Ihr Profil ab.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Führungspositionen
  • Führungserfahrung in gehobener Gastronomie
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung
  • Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
  • Kommunikationsstärke und gutes Deutsch

Responsibilities

  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant
  • Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
  • Sicherstellung exzellenter Service- und Qualitätsstandards
  • Professionelle Betreuung anspruchsvoller Gäste
  • Dienst- und Urlaubsplanung sowie Einsatzkoordination
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management
  • Kontrolle von Warenwirtschaft, Inventuren und Abrechnungen
  • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Servicekonzepten

Skills

Führungserfahrung
Gastgeberqualitäten
Teamführung
Serviceorientierung
Organisationstalent

Education

Gastronomieausbildung

Job description

Restaurantleiter(m/w/d) deutschlandweit

Für verschiedene renommierte Betriebe der gehobenen Gastronomie und Fine-Dining-Szene suchen wir engagierte Restaurantleitungen (m/w/d) mit Führungsstärke, Gastgebermentalität und hohem Qualitätsanspruch.

Die Aufgaben
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant
  • Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
  • Sicherstellung exzellenter Service- und Qualitätsstandards
  • Professionelle Betreuung anspruchsvoller Gäste
  • Dienst- und Urlaubsplanung sowie Einsatzkoordination
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management
  • Kontrolle von Warenwirtschaft, Inventuren und Abrechnungen
  • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Servicekonzepten
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung
  • Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
  • Professionelles Auftreten sowie Kommunikationsstärke
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
  • Attraktive Positionen bei renommierten Arbeitgebern
  • Unbefristete Festanstellungen
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Hoher Gestaltungs- und Verantwortungsbereich
  • Moderne und professionelle Arbeitsumgebungen
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterunterkunft je nach Standort möglich
  • Karrieremöglichkeiten in attraktiven Regionen Deutschlands
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