Filialleitung

Der Brotmacher GmbH; Aschaffenburg; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Bäckerei in Aschaffenburg sucht eine Filialleitung für die wirtschaftliche und personelle Leitung des Geschäfts. Die Rolle erfordert Kundenberatung, Teamführung und das Gestalten effizienter Arbeitsabläufe. Bewerber sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk oder in der Gastronomie haben, mehrjährige Erfahrung sowie erste Führungserfahrung mitbringen. Es wird ein unbefristeter Arbeitsvertrag, attraktive Vergütung und 36 Urlaubstage geboten.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

36 Urlaubstage

Unterstützung bei Altersvorsorge

Qualifikationen

• Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Lebensmittel.
• Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung.
• Fähigkeit, Wissen gut zu vermitteln.

Aufgaben

• Wirtschaftliche und personelle Leitung der Filiale.
• Gestaltung effizienter Arbeitsabläufe.
• Beratung der Kunden zu Backwaren.

Kenntnisse

Kundenberatung

Teamführung

Organisationsvermögen

Problemlösungskompetenz

Ausbildung

Berufsausbildung als Bäckereifachverkäufer/in

Berufsausbildung als Systemgastronom/in

Berufsausbildung als Restaurantleiter/in

Jobbeschreibung

Unser Versprechen:
Brot mit Charakter von Leuten mit Herz

Hinter jedem unserer Teige steht der Mensch, der ihn geknetet hat – zum Rhythmus unseres Herzschlages, der von der Leidenschaft zum Handwerk angetrieben wird. Unsere Backwaren spiegeln die Persönlichkeiten wider, die hinter unserem Unternehmen stehen. Die persönliche Note ist uns ebenso wichtig wie das Qualitätsversprechen, mit dem wir unsere Brote und Brötchen backen.

Dieses Versprechen möchten wir auch dir geben!

Bei der Brotmacher GmbH vereinen wir traditionelle Backkunst mit modernen und frischen Ideen – und das seit über 100 Jahren. Schon unser Gründer Eduard Deckert legte größten Wert auf höchste Qualität und besten Service, und diesem Anspruch bleiben wir bis heute treu. Wir überraschen unsere Kunden nicht nur mit klassischen Backwaren, sondern auch mit neuen Kreationen.

Filialleitung und Führungskraft (m/w/d) Bäckerei

Werde BROTMACHER und bereichere unser Team in Vollzeit mit deiner Persönlichkeit alsFilialleitung mit Führungsposition (m/w/d) Bäckerei inunserem Fachgeschäft in Aschaffenburg (Prime Park) mit angeschlossenem Café-Bereich.

DEINE AUFGABEN

Du übernimmst gerne Verantwortung und bist zuständig für die wirtschaftliche und personelle Leitung unserer Filiale im Prime Park. Du gestaltest Arbeitsabläufe effizient und professionell und hast ein gutes Gespür im Umgang mit Deinem Team. Du stellst den Personalbedarf- und die Erstellung von Einsatzplänen sicher und führst und informierst Dein Team über relevante Entwicklungen im Unternehmen, z. B. bei der Einführung neuer Produkte. Zu Deinen Aufgaben zählen die Realisierung von Planumsätzen und Einhalten von Retourenvorgaben.

Du bist ein herzlicher Gastgeber und das Lächeln unserer Bäckerei. Du berätst unsere Kunden freundlich und kompetent zu unserem vielfältigen Angebot. Du präsentierst unsere Backwaren ansprechend und bringst die Frische auf den Teller oder in die Tüte. Dazu gehört auch die Seriosität bei Kassiervorgängen und die Gewissenhaftigkeit in Bezug auf Sauberkeit und Hygiene. Schließlich präsentierst du das, was von deinen Kolleginnen und Kollegen in der Backstube geschaffen wurde, und bereitest damit unseren Kunden eine Freude – du bist das Bindeglied!

DAS BRINGST DU MIT

Es bereitet dir Freude, mit Menschen in Kontakt zu treten, sie zu beraten und für ein besonderes Lebensmittel zu begeistern. Du kannst dich schnell in unterschiedliche Abläufe eindenken und teilst die Leidenschaft, die in unserer Backstube beginnt.

Idealerweise hast du eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäckereifachverkäufer/in, Systemgastronom/in, oder Restaurantleiter/in. Du hast mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung gesammelt und identifizierst dich mit dem gewissenhaften Umgang, den handgemachte Lebensmittel verdienen.

Du verfügst über ein gutes Organisationsvermögen, eine hohe Problemlösungskompetenz und die Fähigkeit, Wissen gut zu vermitteln.

UNSER ANGEBOT

Wir bieten dir Sicherheit für die Zukunft mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiver Vergütung und Unterstützung bei der Altersvorsorge. Du kannst Mitarbeiterrabatte in Anspruch nehmen und hast die Möglichkeit, ein eigenes Fahrrad zu leasen! Die Gesundheit unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen ist uns besonders wichtig, deshalb stehen dir 36 Urlaubstage zur Verfügung. Das kollegiale Miteinander, flache Hierarchien und ein stets offenes Ohr sorgen für eine angenehmen Arbeitsatmosphäre – schließlich möchten wir, dass du gern an deinem Arbeitsplatz bist und dich voll entfalten kannst. Weiterbildungsangebote können wir passend auf dich zuschneiden, damit du deine Fähigkeiten weiterentwickeln kannst. Für das rundum-sorg- los-Paket in puncto Arbeitskleidung sorgen wir selbstverständlich auch.

HAST DU DICH UND DEINE PERSÖNLICHKEIT WIEDERENTDECKT?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schicke uns deine Unterlagen über das Bewerbungsportal oder besuche uns für einen Probetag, um uns und deine zukünftigen Kolleginnen und Kollegen kennenzulernen.

Der Brotmacher GmbH
Philipp-Kachel-Straße 54
63911 Klingenberg a. M.

Wir freuen uns auf dich!