F&B Operations Supervisor (m/w/d) - deutschlandweit-

Sylt Headhunter GmbH; Niebüll; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristete Festanstellung

Leistungsgerechte Vergütung

Mitarbeiterunterkünfte je nach Ort

Job summary

Sylt Headhunter GmbH sucht bundesweit eine/n F&B Operations Supervisor (m/w/d) zur Führung der Serviceteams in renommierten Hotels und Gastronomiebetrieben. Sie gewährleisten reibungslose Abläufe in Restaurant, Bar und Veranstaltungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit und haben idealerweise Führungsverfahrung, eine starke Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.

Qualifications

• Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Erste oder mehrjährige Führungserfahrung im Servicebereich.
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung.
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein.
• Professionelles und sicheres Auftreten.
• Teamfähigkeit sowie selbstständige Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbereichen.
• Operative Mitarbeit im Servicegeschäft.
• Führung, Motivation und Unterstützung der Serviceteams.
• Ansprechpartner für Gäste sowie Mitarbeitende.
• Unterstützung bei Dienst- und Urlaubsplanung.
• Kontrolle und Sicherstellung der Qualitäts- und Servicestandards.
• Überwachung der HACCP-Richtlinien.
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Empfang und Management.
• Unterstützung bei Veranstaltungen, Banketten und Events.

Skills

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Gastgebermentalität

Organisationstalent

Verantwortungsbewusstsein

Professionelles Auftreten

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Fremdsprachen vorteilhaft

Education

Ausbildung Hotellerie/Gastronomie

Job description

F&B Operations Supervisor (m/w/d) - deutschlandweit-

Niebüll, Germany | Veröffentlicht am 28.10.2026

Für mehrere renommierte Hotels und gastronomische Betriebe in Deutschland suchen wir engagierte F&B Operations Supervisoren (m/w/d) zur Verstärkung und Führung der Serviceteams.

Deine Aufgaben wären

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbereichen
  
• Operative Mitarbeit im Servicegeschäft
  
• Führung, Motivation und Unterstützung der Serviceteams
  
• Ansprechpartner für Gäste sowie Mitarbeitende
  
• Unterstützung bei der Dienst- und Urlaubsplanung
  
• Kontrolle und Sicherstellung der Qualitäts- und Servicestandards
  
• Umsetzung und Überwachung der HACCP-Richtlinien
  
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Empfang und Management
  
• Unterstützung bei Veranstaltungen, Banketten und Events
  

Voraussetzungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  
• Erste oder mehrjährige Führungserfahrung im Servicebereich von Vorteil
  
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
  
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  
• Professionelles und sicheres Auftreten
  
• Teamfähigkeit sowie selbstständige Arbeitsweise
  
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  

Vorteile

• Attraktive Positionen bei renommierten Arbeitgebern
  
• Unbefristete Festanstellungen
  
• Leistungsgerechte Vergütung
  
• Individuelle Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  
• Moderne Arbeitsbedingungen
  
• Mitarbeiterunterkünfte je nach Standort verfügbar
  
• Einsatzmöglichkeiten in attraktiven Urlaubs- und Tourismusregionen