F&B Manager (m/w/d)

Jobgeflüster Anja Möbus

Wolfsburg

On-site

EUR 50,000 - 70,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Unterstützung bei der Wohnungssuche
Lernkultur und Unterstützung bei Karrierezielen
Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen
mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung

Job summary

Ein angesehenes Hotel in Wolfsburg sucht einen F&B Manager (m/w/d), der die Verantwortung für den Food & Beverage-Bereich übernimmt. In dieser Rolle leiten Sie alle operativen Aspekte, setzen strategische Pläne zur Umsatzmaximierung um und managen ein Team. Wir erwarten nachweisbare Erfahrung in einer Führungsposition, vorzugsweise in der Hotellerie oder Gastronomie. Das Unternehmen bietet faire Gehälter, Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, Unterstützung bei der Wohnungssuche und vieles mehr. Bewerben Sie sich jetzt!

Qualifications

  • Nachweisbare Erfahrung in leitender Position im Food & Beverage-Bereich.
  • Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sind ideal.
  • Fähigkeiten im Personalmanagement, einschließlich Einstellung und Schulung.

Responsibilities

  • Leitung und Überwachung des gesamten Food & Beverage-Bereichs.
  • Entwicklung und Umsetzung strategischer Pläne zur Umsatzmaximierung.
  • Verantwortung für die Einhaltung von Qualitätsstandards.

Skills

Führungsqualitäten
Teammanagementfähigkeiten
Kenntnisse über Trends im Food & Beverage
Kommunikative Fähigkeiten
Organisatorische Fähigkeiten

Job description

Für meinen Kunden, ein angesehenes Haus der Luxury Hospitality in Wolfsburg, suchen wir einen F&B Manager (m/w/d).

In dieser Rolle kannst Du den F&B Bereich gestalten und Dich und Dein Team dabei stetig entwickeln und weiter wachsen.

Deine Aufgaben:
  • Leitung und Überwachung aller operativen Aspekte des Food & Beverage-Bereichs
  • Entwicklung und Umsetzung von strategischen Plänen zur Maximierung des Umsatzes und der Rentabilität
  • Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards bei Speisen, Getränken und Service
  • Personalmanagement einschließlich Einstellung, Schulung und Leistungsbeurteilung
  • Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um eine nahtlose Gästeerfahrung sicherzustellen
Das bringst Du mit:
  • Nachweisbare Erfahrung in leitender Position im Bereich Food & Beverage, idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Starke Führungsqualitäten und Teammanagementfähigkeiten
  • Ausgeprägte Kenntnisse über aktuelle Trends und Best Practices im Food & Beverage-Bereich
  • Exzellente zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten
Deine Benefits:
  • Du bist Teil eines TOP Unternehmens mit werteorientierter Unternehmenskultur
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls gewünscht
  • Lernkultur und Unterstützung bei Deinen Karrierezielen
  • Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc.
  • mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, faires Gehalt + Sonderzahlungen

Das klingt genau nach Dir? Dann freue ich mich über Deine Bewerbung oder kontaktiere mich über Whatsapp oder Anruf unter 0179-9389043 oder per Mail an anja@jobgefluester.de

Jobgeflüster Anja Möbus
Grubenstraße 20
18055 Rostock
www.jobgefluester.de

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