F&B Manager (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Wangerland; On-site; EUR 40,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Abwechslungsreiche Aufgaben

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Möglichkeit zum Wohnen im Resort

Job summary

Cordes Rieger Consulting GmbH in Wangerland sucht einen erfahrenen F&B Manager (m/w/d) für ein modernes Ferienhotel. Der F&B Manager steuert alle Bereiche des F&B, fördert eine serviceorientierte Kultur und übernimmt interne Projekte.

Gesucht wird eine dynamische Persönlichkeit mit Erfahrung im F&B-Bereich und einem hohen Anspruch an Service und Qualität. Das Unternehmen bietet vielfältige Aufgaben, persönliche Entwicklung und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.

Qualifications

• Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise in einem Hotel-, Tagungs- oder Resortbetrieb.
• Unternehmerisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und lösungsorientiert.
• Selbstsicher bei operativen Abläufen im Hotelumfeld.

Responsibilities

• Operative Führung aller F&B-Bereiche inklusive Koordination von Arbeitsabläufen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses innerhalb der Abteilung.
• Aktive Mitarbeit im Bereich F&B und Tagung.

Skills

Erfahrung im F&B-Bereich

Unternehmerisches Denken

Kommunikationsstark

Leidenschaftlicher Gastgeber

Job description

Position

F&B Manager (m/w/d) – Wangerland, Landkreis Friesland, Direkt Nordseelage. Arbeitsplatz: Modernes Ferienhotel mit 100 bis 250 Zimmern. Vollzeitstelle.

Responsibilities

• Operative Führung aller F&B-Bereiche inklusive Koordination von Arbeitsabläufen
• Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses innerhalb der Abteilung und im Unternehmen
• Leben der Gastgeberrolle und Förderung einer serviceorientierten Unternehmenskultur
• Aktive operative Mitarbeit und Übernahme von Projekten im Bereich F&B und Tagung
• Personaleinsatzplanung und Sicherstellung höchster Qualitätsstandards

Qualifications

• Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise in einem Hotel-, Tagungs- oder Resortbetrieb
• Unternehmerisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und lösungsorientiert
• Menschenfreund, kommunikationsstark und begeisterungsfähig – auch bei eng getakteten Timings
• Selbstsicher bei operativen Abläufen im Hotelumfeld und Prozesssteuerung
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit hohem Serviceanspruch

Benefits

• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung
• Viel Raum für persönliche Entwicklung und Gestaltungsfreude
• Während der Arbeitszeit sind Getränke (Kaffee, Tee, Wasser und Mineralwasser) inklusive
• Mitarbeiterverpflegung kostenlos (nur Abrechnung des geldwerten Vorteils)
• Wohnen im Resort – Möglichkeit zur Anmietung einer Wohnung oder eines WG-Zimmers im Resort