Stellvertretende Küchenleitung

Diakonie Bethanien gGmbH; Niedersachsen; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen in der Gastronomiebranche sucht eine stellvertretende Küchenleitung für das Team im Hotel Bethanien auf der Insel Langeoog in Vollzeit. Die Position bietet einen sicheren Arbeitsplatz mit 31 Tagen Urlaub, einer attraktiven Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag und Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung. Der Kandidat sollte eine Ausbildung als Koch und Ausbildereignungsschein oder Bereitschaft zu dessen Erwerb haben, sowie über gute Sozialkompetenz und Teamfähigkeit verfügen.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Wohnmöglichkeit auf der Insel Langeoog

31 Tage Urlaub

Attraktive Sozialleistungen

Corporate Benefits

Leasing-Angebote für E-Bike

Qualifikationen

• Einschlägige Berufserfahrung im Bereich Küche.
• Bereitschaft, auf der Insel Langeoog zu leben.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten.

Aufgaben

• Vertretung des Küchenchefs.
• Erstellung von individuellen und saisonalen Menüs.
• Zubereitung von Speisen in Büffetform.
• Einkauf von Lebensmitteln.
• Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationsfähigkeit

Sozialkompetenz

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Ausbildereignungsschein oder Bereitschaft zur Absolvierung

Jobbeschreibung

Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unser Team im Hotel Bethanien auf der Insel Langeoog in Vollzeit.

Deine Benefits:

• sicherer Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche mit Wachstumspotential
• Wohnmöglichkeit auf der Insel Langeoog
• vielfältiges Aufgabenspektrum, in dem Sie Ihre Stärken einbringen und ausbauen können
• Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag mit attraktiven Sozialleistungen wie 13. Monatsgehalt, Kinderzuschlägen sowie eine kirchliche Altersvorsorge
• langfristige Arbeitszeitplanung
• 31 Tage Urlaub
• modernes Arbeitsumfeld mit sozialer Anbindung
• Corporate Benefits
• Leasing-Angebote für E-Bike

Deine Hauptaufgaben:

• Vertretung des Küchenchefs
• Mitwirken bei der Erstellung von individuellen und saisonal abgestimmten Menüs
• Zubereitung von Speisen in Büffetform
• Einkauf von Lebensmitteln
• Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden

Dein Profil:

• Ausbildung als Koch (mit einschlägiger Berufserfahrung)
• Ausbildereignungsschein oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
• gute Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit sowie Bereitschaft mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
• Bereitschaft zum Leben auf einer Insel
• wertschätzender und professioneller Umgang mit unseren Gästen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Melden Sie sich bei Fragen gerne.