Deputy Restaurant management (gn) Tegernsee

Walnut Careers; Egern; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in Bayern sucht einen Deputy Restaurant Manager (gn) für das Team in Tegernsee. Sie sind verantwortlich für die Vertretung des Restaurantmanagements, Anleitung des Teams und Umsetzung hoher Service-Standards. Berufserfahrung in der Gourmet-Gastronomie ist erforderlich. Mitarbeiterangebote umfassen bereitgestellte Kleidung, möblierte Apartments und Fitnessrabatte.

Leistungen

Bereitstellung und Reinigung der Kleidung

Möblierte Mitarbeiterwohnungen

Rabatte im örtlichen Fitnessstudio

3 Wochen Betriebsferien im November und Februar/März

Sonntag und Montag frei

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Gourmet-Gastronomie.
• Rollenmodell für das Team in Bezug auf Zuverlässigkeit und Verhalten.
• Resilient auch bei einem stark frequentierten Restaurant.

Aufgaben

• Vertretung des Restaurantmanagements.
• Anleitung des Teams und der Auszubildenden.
• Definition und Umsetzung der Service-Standards.

Kenntnisse

Teamorientiert

Starke Kommunikationsfähigkeiten

Zuverlässigkeit

Gute Computerkenntnisse

Sehr gute Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Was machst du als Deputy Restaurant management (gn) Tegernsee konkret?

• Representation of the restaurant management
• Guidance of the team and the trainees
• Role model for attentive and friendly service on a world class level
• Definition and implementation of the service ID
• Besides the food selection also advice for drinks and wines
• Support for national and international guests

Das bist du

• Professional experience in the gourmet gastronomy
• Team oriented and strong communicator
• High reliability – role model for the team
• Resilience even with always busy restaurant
• high reliability, loyalty
• Appropriate manners and appearance
• Very good computer skills
• very good knowledge of written and spoken English

Unser Auftraggeber bietet

• Clothes are provided and cleaned
• Furnished employee apartments with balcony, underground parking, washing machine and dryer
• Discounts at the local gym
• Company holidays: 3 weeks November; 3 weeks February / March
• Sunday and Monday day off

Interested?
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