Commis de Rang (m/w/d)

Hotel Ritter Durbach GmbH & Co. KG; Durbach; Vor Ort; EUR 28.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

JobRad

Personalzimmer

Wohnungshilfe

Kindergartenzuschuss

Fahrtkostenzuschuss

Tankgutschein

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Hotel Ritter Durbach GmbH & Co. KG sucht Gastgeber:in & kulinarische/r Botschafter:in. Als Commis de Rang unterstützen Sie unsere Chef de Rangs, sorgen mit sauberem Mise en Place für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis und gestalten gemeinsam mit dem Team unvergessliche Genussmomente.

Ab 01. November 2026. Ideal sind eine Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamgeist, Zuverlässigkeit und Flexibilität. Deutschkenntnisse mindestens B2; Fremdsprachen sind von Vorteil.

Qualifikationen

• Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie von Vorteil – wichtig ist Leidenschaft für Gastfreundschaft und Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen.
• Freundliches, herzliches Wesen sowie Freude an der Arbeit im Team.
• Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie gute Deutschkenntnisse (B2) und Fremdsprachen vorteilhaft.

Aufgaben

• Unterstützung unserer Chef de Rangs in Stationen und Übernahme eigener kleiner Stationen
• Fachgerechte und professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Gewährleistung unserer Service- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung und Anlernen der Auszubildenden
• Gehobener Speisen- und Getränkeservice und Mise en Place-Verantwortung

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Deutsch B2

Fremdsprachen von Vorteil

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

Gastgeber:in & kulinarische/r Botschafter:in

Willkommen im gehobenen Service. Als Commis de Rang unterstützt Du mit Leidenschaft und Engagement unsere Chef de Rangs in ihren Stationen und sorgst mit sauberem Mise en Place für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis unserer Gäste. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns unvergessliche Genussmomente.

Ab 01. November 2026.

Deine Aufgaben:

• Unterstützung unserer Chef de Rangs in ihren Stationen und Übernahme kleiner eigener Stationen
• Fachgerechte und professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Gewährleistung unserer Service- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung und Anlernen unserer Auszubildenden
• Gehobener Speisen- und Getränkeservice
• Verantwortung für das Mise en Place

Das bringst Du idealerweise mit:

• Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil – wichtiger sind uns Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
• Ein freundliches und herzliches Wesen
• Freude an der Arbeit im Team
• Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse B2
• Fremdsprachen sind von Vorteil

Das kannst du von uns erwarten

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
• Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
• Die Chance an einem Ort zu arbeiten, an dem andere urlauben
• Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
• Eine faire Vergütung
• JobRad
• Personalzimmer oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Kindergartenzuschuss
• Fahrtkostenzuschuss oder Tankgutschein
• Betriebliche Altersvorsorge
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Ausflüge zu Lieferanten
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche