Commis de Rang m/w/d

Hotel Sackmann GmbH; Baiersbronn; Sur place; EUR 19 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mitarbeiterverpflegung

Hotelvergünstigungen

Résumé du poste

Hotel Sackmann GmbH im Schwarzwald sucht eine engagierte Servicekraft zur Unterstützung des Chef de Rang. Sie führen eine Station und betreuen Gäste im À-la-carte- sowie Halbpensionsbereich und setzen Qualitätsstandards um.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach mit, Freude am Gästekontakt, gepflegtes Auftreten und Teamgeist. Flexible Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen, runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert.
• Erste praktische Erfahrung im Service von Vorteil.
• Freude am Gästekontakt, gepflegte Umgangsformen und sicheres Auftreten.
• Teamgeist, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten - auch an Wochenenden und Feiertagen.

Responsabilités

• Unterstützung des Chef de Rang beim Führen einer Station
• Fachgerechter Speisen- und Getränkeservice im À-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Persönliche und aufmerksame Gästebetreuung mit Blick für Details
• Mise-en-Place-Arbeiten sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
• Umsetzung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards
• Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden im täglichen Serviceablauf
• Mitwirkung im Service zu unterschiedlichen Tageszeiten - je nach Dienstplan

Connaissances

Serviceerfahrung

Gästekontakt

Teamgeist

Flexibilität

Formation

Hotel-/Restaurantfach Ausbildung

Description du poste

Ihre Aufgaben - darauf dürfen Sie sich freuen:

• Unterstützung des Chef de Rang beim Führen einer Station
• Fachgerechter Speisen- und Getränkeservice im À-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Persönliche und aufmerksame Gästebetreuung mit Blick für Details
• Mise-en-Place-Arbeiten sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
• Umsetzung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards
• Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden im täglichen Serviceablauf
• Mitwirkung im Service zu unterschiedlichen Tageszeiten - je nach Dienstplan

Ihr Profil - das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert
• Erste praktische Erfahrung im Service von Vorteil
• Freude am Gästekontakt, gepflegte Umgangsformen und sicheres Auftreten
• Teamgeist, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten - auch an Wochenenden und Feiertagen

Das erwartet Sie bei uns:

• Ein langfristig angelegtes Arbeitsverhältnis in einem modernen Genusshotel
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit strukturierter Einarbeitung
• Aktive Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Entwicklung
• Ein motiviertes Team mit familiärem Miteinander und echtem Teamgeist
• Hochwertige Mitarbeiterverpflegung sowie attraktive Vergünstigungen im Haus
• Arbeiten in einer der schönsten Genussregionen Deutschlands - mitten im Schwarzwald