Chef de Rang (m/w/d)

HOTEL BUSSI BABY; Bad Wiessee; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildung

Krankenzusatzversicherung

Mizu Spa & Fitness

Personalunterkunft

Mitarbeiterraten

Mitarbeiter-Vorteile

Job summary

Boom Boom Restaurant & Bar am Tegernsee sucht eine engagierte Führungskraft im Servicebereich zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und zur Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses.

Sie leiten, schulen und unterstützen das Servicepersonal, koordinieren Reservierungen, lösen Gästebeschwerden professionell und achten auf Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien.

Qualifications

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Bars oder Lounges.
• Erste Kenntnisse über Spirituosen, Cocktails und Mixtechniken.
• Erste Erfahrung als Supervisor bzw. in der Teamführung von Vorteil.
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke.
• Starke Serviceorientierung und Teamfähigkeit.
• Freundliches, aufgeschlossenes Auftreten gegenüber Gästen.

Responsibilities

• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Servicebereich
• Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
• Anleitung und Schulung des Servicepersonals
• Überwachung der Gästebetreuung
• Koordination von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Professionelle Lösung von Gästebeschwerden
• Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien
• Unterstützung bei Service- und Arbeitszeitplänen

Skills

Gastronomie-Erfahrung

Bar Kenntnisse

Teamführung

Kommunikationsstärke

Serviceorientierung

Gastfreundlichkeit

Job description

Gestalte mit uns unvergessliche gastronomische Erlebnisse im Boom Boom Restaurant & Bar am Tegernsee, wo moderne asiatische Einflüsse auf traditionelle Aromen treffen!

Anstellungsart: Vollzeit

Gestalte mit uns unvergessliche gastronomische Erlebnisse im Boom Boom Restaurant & Bar am Tegernsee, wo moderne asiatische Einflüsse auf traditionelle Aromen treffen!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Servicebereich
• Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
• Anleitung und Schulung des Servicepersonals
• Überwachung der Gästebetreuung
• Koordination von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Professionelle Lösung von Gästebeschwerden
• Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien
• Unterstützung bei Service- und Arbeitszeitplänen

Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Bars oder Lounges
• Erste Kenntnisse über Spirituosen, Cocktails und Mixtechniken
• Erste Erfahrung als Supervisor bzw. in der Teamführung von Vorteil
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke
• Starke Serviceorientierung und Teamfähigkeit
• Freundliches, aufgeschlossenes Auftreten gegenüber Gästen

Wir bieten

als ein Teil von #teambachmairweissach

• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
• spezielle Mitarbeiterraten in allen Outlets und weitere Leistungen
• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.