Chef de Partie (m/w/d)

Novotel Hotels; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

übertarifliche Bezahlung

festes 13. Monatsgehalt

monatl. Sonderzahlung von 4%

Erfolgsprämie bis zu 6%

vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

frei Getränke, Obst und Süßes

50% Rabatt auf Drinks an der Bar

vergünstigte Übernachtungspreise

kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

Zusammenfassung

Eine internationale Hotelkette sucht einen Chef de Partie (m/w/d) in München. Du wirst die vielfältigen kulinarischen Spezialitäten umsetzen und ein Teil eines motivierten Teams sein. Wir bieten übertarifliche Bezahlung, ein 13. Monatsgehalt und viele Karriereangebote. Du solltest eine abgeschlossene Kochausbildung haben und dienstleistungsorientiert arbeiten. Wochenendarbeit ist erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d).
• Dienstleistungsorientiert und sorgfältig arbeiten.
• Zuverlässig und belastbar in einem Team arbeiten.

Aufgaben

• Arbeiten mit moderner Küchentechnik und Zubereitungsmethoden.
• Gestaltung des Konzepts 'The Flave of Munich'.
• Koordinierung von Arbeitsabläufen und Unterweisungen.

Kenntnisse

Dienstleistungsorientierung

Sorgfalt

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Gute Englisch- oder Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Overview

Join to apply for the Chef de Partie (m/w/d) role at Novotel Hotels

Unternehmensbeschreibung

Werde Teil Unseres Teams

Bei uns steht der Mensch an erster Stelle.
Unsere Mitarbeitenden haben für uns oberste Priorität.
Werte wie Respekt, Vertrauen und Spaß hängen nicht nur an den Wänden, sondern werden täglich gelebt.
Jetzt suchen wir dich als
Chef de Partie (m/w/d) ab sofort
Du begeisterst dich für vielfältige kulinarische Spezialitäten und möchtest in einem modernen Küche arbeiten?
Dann überzeuge unsere Gäste mit einer Reise durch die Geschmäcker der Welt!

Stellenbeschreibung

Das Bewegst Du

• Du arbeitest mit moderner Küchentechnik und zeitgemäßen Zubereitungsmethoden
• Du gestaltest das Konzept „The Flave of Munich“ aktiv mit und setzt es kreativ um
• Du koordinierst Arbeitsabläufe und führst fachliche Unterweisungen durch
• Du setzt HACCP-Vorgaben im Küchen- und Stewardingbereich konsequent um und stellst deren Einhaltung sicher
• Du verantwortest die Warenbestellung in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
• Du arbeitest im geregelten Zwei-Schicht-System
• Du bringst die Bereitschaft zur Wochenendarbeit mit

Qualifikationen

So Passt Du Ins Team

• Du hast eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen
• Du bist dienstleistungsorientiert
• Du arbeitest sehr sorgfältig
• Du bist zuverlässig und belastbar
• Du verfügst über gute Englisch- oder Deutschkenntnisse
• außerdem kannst du dich mit diesen Aussagen identifizieren:
• Ich akzeptiere jeden wie er ist und begegne jedem Einzelnen unvoreingenommen und auf Augenhöhe
• Bestmöglich unterstütze ich alle Mitglieder meines Teams
• Mit einem herzlichen Lachen und Freude stecke ich mein Umfeld an

Benefits

Das Bieten Wir Dir An

Zusätzlich zum Standard

• übertarifliche Bezahlung
• festes 13. Monatsgehalt
• monatliche Sonderzahlung in Höhe von 4%
• Erfolgsprämie bis zu 6% vom Jahresgehalt
• viele Karriereangebote (Weiterbildung durch unsere Accor Akademie, Transfermöglichkeit in über 4000 Hotels weltweit…)
• viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
• kostenfreie Nutzung des Fitnessraums
• vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
• 50% auf Getränke an unserer Hotelbar
• vergünstigte Übernachtungspreise in Accor Hotels weltweit
• kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• und das ist Standard
• Freiraum, deine kreativen Ideen umzusetzen
• eine intensive Einarbeitung und Begleitung
• Bereitstellung und Reinigung deiner Uniform
• Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen
• Kollegen, die Spaß bei der Arbeit haben

Seniority level

• Entry level

Employment type

• Full-time

Job function

• Management and Manufacturing
• Industries
• Hospitality

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