Chef de Partie (m/w/d)

Köhle-Hotel-Betriebs GmbH; Ludwigsburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Überdurchschnittliche Vergütung

Gutes Betriebsklima

Unterkunft bei Bedarf

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel in Ludwigsburg sucht einen Chef de Partie (m/w/d). Sie übernehmen Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem dynamischen Team. Bewerber sollten Berufserfahrung in der Gastronomie mitbringen und kreativ sowie selbstständig arbeiten können. Das Hotel bietet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, überdurchschnittliche Vergütung und ein gutes Betriebsklima.

Qualifikationen

• Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Starkes Qualitätsbewusstsein für die Speisenproduktion.
• Fähigkeit, kreativ und selbstständig zu arbeiten.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung.
• Abwicklung eines eigenen Postens in der Küche.
• Präsentation der Speisen in hoher Qualität.
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften.
• Kontrolle des Warenbestandes und Bestellungen.

Kenntnisse

Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

Qualitäts- und Kostenbewusstsein

kreatives und selbstständiges Arbeiten

Belastbarkeit

Flexibilität

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Chef de Partie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Jeder Gast hat seine eigenen Wünsche und Vorstellungen.

Wir sorgen dafür, dass Sie sich vom ersten Moment an hier im Ludwigsburger Hotel Goldener Pflug wohlfühlen.

Das hochmotivierte sowie herzliche Hotel-Team, ist täglich rund um die Uhr für unsere Gäste da und strebt danach die individuellen Ansprüche zu erfüllen.

Werden Sie ein Teil von uns Team!

Ihre Aufgaben

• tatkräftige Unterstützung unseres Küchenteams
• reibungsloses Abwickeln eines eigenen Postens
• qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Einhaltung der Hygiene-Vorschriften
• Kontrolle des Warenbestandes
• Einbringen kreativer neuer Ideen
• Unterstützung der Küchenleitung

Anforderungen

• Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• eine hohe Identifikation mit Ihrem Beruf
• kreatives und selbstständiges Arbeiten
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit

Was wir Ihnen bieten

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• ein gutes Betriebsklima
• überdurchschnittliche Vergütung
• arbeiten an einem anspruchsvollen, modernen Arbeitsplatz, der Raum für die Entfaltung Ihrer Persönlichkeit lässt
• ein junges, dynamisches Team mit Begeisterung für die Gastronomie
• bei Bedarf kann eine Unterkunft gestellt werden

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an Herrn Köhle

Arbeitsort

Dorfstraße 2-6, Ludwigsburg, Baden- Württemberg, 71636, Deutschland