Betriebsstättenleitung (m/w/d)

Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH; Emmering; Vor Ort; EUR 65.000 - 85.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen im Bereich ökologische Lebensmittel in Emmering sucht eine Betriebsstättenleitung. In dieser Rolle tragen Sie die Hauptverantwortung für Verwaltung, Logistik, Produktion sowie Qualitätssicherung. Der ideale Kandidat hat ein Studium in Lebensmitteltechnologie, mehrjährige Berufserfahrung und möchte in einem starken Team arbeiten. Zudem bieten wir attraktive Sozialleistungen und einen neutralen Firmenwagen zur privaten Nutzung.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Einkauf

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Attraktiver Arbeitsplatz

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche.
• Interesse an Ökologie, Umweltschutz und Ernährung.

Aufgaben

• Hauptverantwortung für Verwaltung, Logistik und Produktion.
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Qualitätssicherung.
• Führung und Planung des Personals.

Kenntnisse

Betriebswirtschaftliches Verständnis

Kommunikationsstärke

Strukturierte Arbeitsweise

Vertrautheit mit Controlling

EDV-Kenntnisse (Word, Excel)

Ausbildung

Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie

Tools

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Betriebsstättenleitung (m/w/d)

Join to apply for the Betriebsstättenleitung (m/w/d) role at Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH.

Wir leben Brotkultur! Ökologische Metzgerei "Landfrau" verarbeiten ökologische Fleisch- und Wurstwaren und brauchen Verstärkung für unsere Betriebsstätte Landfrau in Emmering, Untere Au 2.

Ihr Aufgabengebiet

• Hauptverantwortung für die Bereiche Verwaltung, Logistik, Produktion, Verpackung und Kommissionierung, Arbeitssicherheit, Umweltschutz, Hygiene sowie Qualitätssicherung (Koordination und Organisation)
• Einhaltung aller gesetzlicher, hausinterner Vorschriften und Rahmenbedingungen
• Personalführung und -planung für einen qualitäts- und kostenorientierten Einsatz
• Formulierung, Umsetzung und Kontrolle der Betriebsziele
• Budgetkontrolle und Kostenanalyse, Verantwortung für das Warenwirtschaftssystem, die Sortimentsgestaltung, sowie Planung und Überwachung des Einkaufs von Dienstleistungen, Produktions-, Arbeits- und Betriebsmitteln
• Organisation und Umsetzung von Marketingmaßnahmen, Vertriebsaktivitäten sowie die Betreuung von Kunden
• Ansprechpartner für alle Behörden

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche und Interesse an Ökologie, Umweltschutz und Ernährung
• Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Kenntnisse im Controlling
• Erfahrungen im Qualitätsmanagement, Lebensmittel- und Hygienerecht sowie HACCP
• Sehr gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Warenwirtschaftssysteme) und ein gutes technisches Verständnis
• Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise, kommunikations- und durchsetzungsstark
• Freude, in einem starken Team zu arbeiten, Belastbarkeit und Eigeninitiative
• Flexibilität in der Arbeitszeit

Unser Angebot

• Attraktiver und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
• Interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten
• Eine umfassende Einarbeitung mit Unterstützung erfahrener KollegInnen
• Neben guter Bezahlung eine Vielzahl an betrieblichen Sozialleistungen, wie z. B. betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiter-Einkauf
• Neutraler Firmenwagen zur privaten Nutzung

Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie an

Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH

Personalabteilung

Kreittmayrstr. 5, 80335 München

[e-mail]

Referenznummer YF-31153 (in der Bewerbung bitte angeben)

Weitere Informationen erhalten Sie unter 089 / 5202 ‑ 0 oder 08141 ‑ 355 533 ‑ 0