Betriebsküchenleiter

apetito catering; Schwandorf; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Catering-Unternehmen in Schwandorf sucht einen Betriebsküchenleiter (m/w/d), der das Küchenteam leitet und für die Zubereitung von Speisen verantwortlich ist. Zu den Aufgaben gehören die Einhaltung von Qualitätsstandards sowie die Verwaltung der Warenwirtschaft. Das Unternehmen bietet geregelte Arbeitszeiten ohne Schichten und Wochenendarbeit, zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterverpflegung und Entwicklungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Portal!

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Sonn- und Feiertagszuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke

Arbeitskleidung und Reinigung kostenlos

Mitarbeiterrabatte bei bekannten Anbietern

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Qualifikationen

• Erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert.
• Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft.

Aufgaben

• Leitung des Küchenteams im Betriebsrestaurant.
• Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen.
• Sicherstellung der Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung.

Kenntnisse

Kommunikationsstärke

Servicedenken

Umgang mit MS Office

Ausbildung

Abgeschlossene Koch-Ausbildung

Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt

Jobbeschreibung

Overview

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland. Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Betriebsküchenleiter (m/w/d)

Eintritt ab 01.02.2026 im Segment Betriebs-Gastronomie in Vollzeit – 40 Stunden/Woche. In der Regel 6:00 Uhr – 15:00 Uhr; flexibel nach Dienstplan; Montag – Freitag (5-Tage-Woche).

Ihre Aufgaben

• Als Betriebsküchenleitung setzen Sie sich, begleitet von einer erfahrenen Führungskraft, an die Spitze der Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant.
• Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
• Parallel stellen Sie eine einwandfreie Verwaltung sicher – ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achten darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss
• Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft wünschenswert
• Vorzugsweise guter Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt und gerne selbst mit anpackt

Unser Angebot

• Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, kein Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Arbeitskleidung und Reinigung sind kostenlos
• Ein motiviertes und herzliches Team, das sich gegenseitig unterstützt
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterrabatte bei bekannten Anbietern
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung ohne Zusatzkosten
• Familienservice – kostenfreie Beratung für Mitarbeiter und ihre Familie
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht’s über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://karriere.apetito-catering.de/

Kontaktdaten

Susanne Wisbereit
Tel.-Nr. [phone]