Beiköchin / Beikoch (m/w/d) oder Koch / Köchin (m/w/d)

Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Bamberg Am Bruderwald; Bamberg; Vor Ort; EUR 17.000 - 26.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Urlaubstage (bei 5-Tage-Woche)

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Rabatte

Vermögenswirksame Leistungen

Geregelte Vormittagsarbeit

Zusammenfassung

Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Bamberg Am Bruderwald sucht eine Beiköchin/Beikoch oder Koch/Köchin in Teilzeit (20–30 Std./Woche). Gehalt nach Tarif, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie betriebliche Zusatzleistungen werden geboten.

Sie arbeiten überwiegend vormittags in einer Großküche, idealerweise mit HACCP-Schulung und Erfahrung in der Gemeinschafts- bzw. Seniorenverpflegung. Bewerber:innen mit Sorgfalt, Flexibilität und Zuverlässigkeit sind willkommen.

Qualifikationen

• Ausbildung als Beiköchin/Beikoch oder Koch/Köchin ist erforderlich.
• Erfahrung in Großküchen wird bevorzugt.
• Weiterbildung in Lebensmittelhygiene (HACCP) wird erwartet.
• Expertenwissen bei Schonkost und Allergenen ist wünschenswert.
• Sorgfältiges und selbständiges Arbeiten ist gefragt.
• Flexibilität und Zuverlässigkeit sind erwünscht.

Aufgaben

• Zubereitung hochwertiger und optisch ansprechender Speisen.
• Sicherung der Hygienevorschriften HACCP im Küchenbereich.
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel.

Kenntnisse

Erfahrung in Großküchen

Lebensmittelhygiene (HACCP)

Schonkost/Allergene Kenntnisse

Sorgfältiges Arbeiten

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Ausbildung als Beiköchin/Beikoch oder Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Bamberg Am Bruderwald Beiköchin / Beikoch (m/w/d) oder Koch / Köchin (m/w/d) in Teilzeit (20-30 h/Woche) In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Was Sie bei uns erwarten können:

• Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
• Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung
• 30 Urlaubstage bei Zugrundelegung einer 5-Tage-Woche
• Eine attraktive betriebliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
• Zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen
• Geregelte Arbeitszeiten ausschließlich am Vormittag

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Beiköchin / Beikoch (m/w/d) oder Koch / Köchin (m/w/d)
• Vorzugsweise mit Erfahrung in Großküchen
• Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen bei z.b. Schonkost, Allergene
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
• Flexibilität und Zuverlässigkeit

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel Dur