Beiköchin / Beikoch (m/w/d) oder Koch / Köchin (m/w/d)

BRK Kreisverband Neuburg-Schrobenhausen; Bamberg; Vor Ort; EUR 12.000 - 19.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvertrag + Sonderzahlungen

Krisensichere Anstellung

30 Urlaubstage

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

VL (vermögenswirksame Leistungen)

Vormittags-Arbeitszeiten

Zusammenfassung

SeniorenWohnenBamberg Am Bruderwald sucht eine Beiköchin/Beikoch bzw. Köchin zur Teilzeitbeschäftigung (20–30 h/Woche) in Bamberg. Die Einrichtung bietet eine krisensichere Stelle bei einem gemeinnützigen Träger, 30 Urlaubstage und eine betriebliche Altersvorsorge.

Arbeitszeiten liegen überwiegend vormittags; Gehalt nach Tarifvertrag und Zusatzleistungen sind vorgesehen. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung mit, idealerweise Erfahrung in Großküchen, sowie Kenntnisse zu

Qualifikationen

• Ausbildung in der Küche ist erforderlich.
• Erfahrung in Großküchen wünschenswert.
• Sicherer Umgang mit HACCP-Vorgaben und Allergenen.

Aufgaben

• Zubereitung von hochwertigen Speisen.
• Sicherung der Hygiene gemäß HACCP-Konzept.
• Sach- und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Durchführung der Speisenausgabe.
• Anleitung von Küchenmitarbeiter*innen.

Kenntnisse

Beiköchin/Beikoch

Koch/Köchin

HACCP

Schonkost

Ausbildung

Ausbildung als Beiköchin/Beikoch oder Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Beiköchin / Beikoch (m/w/d) oder Koch / Köchin (m/w/d)

in Teilzeit (20-30 h/Woche)

In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeiter*innen und Kund*innen im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander in unseren Einrichtungen. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Senior*innen Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jede*r in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Was Sie bei uns erwarten können:

• Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
• Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung
• 30 Urlaubstage bei Zugrundelegung einer 5-Tage-Woche
• Eine attraktive betriebliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
• Zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen
• Geregelte Arbeitszeiten ausschließlich am Vormittag

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Beiköchin / Beikoch (m/w/d) oder Koch / Köchin (m/w/d)
• Vorzugsweise mit Erfahrung in Großküchen
• Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen bei z.B. Schonkost, Allergene
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
• Flexibilität und Zuverlässigkeit

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung einer Speisenausgabe
• Anleitung von Küchenmitabeitenden

Ihre Ansprechperson:

SeniorenWohnenBamberg Am Bruderwald
Sylwia Urbanek - Einrichtungsleitung
Lobenhofferstr. 6, 96049 Bamberg
Tel.: [phone] - 800

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