Köchin/Koch (m/w/d)

Deutsches Rotes Kreuz; Kempten (Allgäu); On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Altersvorsorge

Job summary

Deutsches Rotes Kreuz sucht eine/n Köchin/Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit in Kempten. In unseren 26 Häusern steht das Wohl von Mitarbeitenden und Kundinnen im Mittelpunkt. Gehalt nach Tarifvertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Altersvorsorge werden geboten.

Arbeitszeiten typischerweise 5:30 bis 14:00 Uhr. Umfassende Einarbeitung und sicherer Arbeitsplatz sind vorgesehen. Sie bringen eine Ausbildung als Koch/Köchin, HACCP-Kenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung hochwertiger Speisen

Qualifications

• Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich.
• HACCP-Kenntnisse sind wünschenswert.
• Allergene und Schonkostkenntnisse sind von Vorteil.

Responsibilities

• Zubereitung von hochwertigen, optisch ansprechenden Speisen.
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten in der Küche.
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden.
• Sicherung der Qualität des Speisenangebots und Einhaltung der HACCP-Vorgaben.

Skills

Teamfähigkeit

Dienstleistungsbereitschaft

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Sorgfalt

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

HACCP-Kenntnisse

Job description

Köchin/Koch (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit

In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeiterinnen und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander in unseren Einrichtungen. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jede r in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Was Sie bei uns erwarten können:

• Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
• Eine attraktive betriebliche -rein arbeitgeberfinanzierte- Altersvorsorge
• Arbeitszeiten in der Regel zwischen 5:30 Uhr – und 14:00 Uhr
• Ausführliche Einarbeitung
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld

Ihr Profil:

• Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in)
• Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene erwünscht
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung der Speisenausgabe

Ihre Ansprechperson:

SeniorenWohnen Kempten Hoefelmayrpark

Sven Jöckertitz - Einrichtungsleitung
Hieberstraße 6, 87435 Kempten
Tel.: [phone] - 440