Köchin/Koch (m/w/d)

BRK Kreisverband Neuburg-Schrobenhausen; Kempten (Allgäu); On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Altersvorsorge

Job summary

Köchin/Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit in unseren 26 Häusern sucht das SeniorenWohnen Kempten Hoefelmayrpark. Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie eine betriebliche Altersvorsorge. Arbeitszeiten meist von 5:30 Uhr bis 14:00 Uhr.

Ausführliche Einarbeitung und sicherer Arbeitsplatz erwarten Sie. Ihr Profil: Ausbildung als Koch/Köchin, HACCP-Kenntnisse, Kenntnisse zu Schonkost und Allergenen, sorgfältiges, selbstständiges Arbeiten, Teamfähigkeit und

Qualifications

• Ausbildung als Koch/Köchin
• Kenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Schonkost- und Allergenwissen wünschenswert
• Sorgfältiges, selbstständiges Arbeiten; Flexibilität & Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit

Responsibilities

• Zubereitung hochwertiger, optisch ansprechender Speisen
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden
• Sicherung der Qualität und HACCP-Hygiene im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung der Speisenausgabe

Skills

Koch/Köchin

HACCP

Schonkost

Allergene

Selbstständiges Arbeiten

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Flexibilität

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Köchin/Koch (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit

In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeiter*innen und Kund*innen im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander in unseren Einrichtungen. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Senior*innen Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jede*r in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Was Sie bei uns erwarten können:

• Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
• Eine attraktive betriebliche -rein arbeitgeberfinanzierte- Altersvorsorge
• Arbeitszeiten in der Regel zwischen 5:30 Uhr - und 14:00 Uhr
• Ausführliche Einarbeitung
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld

Ihr Profil:

• Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in)
• Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen über z.b. Schonkost, Allergene erwünscht
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung der Speisenausgabe

Ihre Ansprechperson:

SeniorenWohnen Kempten Hoefelmayrpark

Sven Jöckertitz - Einrichtungsleitung
Hieberstraße 6, 87435 Kempten
Tel.: [phone] - 440