Köchin/Koch (m/w/d)

Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH; Kempten (Allgäu); On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifgehalt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Arbeitszeiten 5:30–14:00

Job summary

Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH in Kempten sucht eine Köchin bzw. einen Koch (m/w/d) zur Voll- oder Teilzeit. Sie arbeiten in einer wohnortnahen Einrichtung und sorgen für hochwertige Speisen unter HACCP-Vorgaben.

Zu den Aufgaben gehören die Anleitung von Küchenmitarbeitenden, Hygiene sicherzustellen, Speisen auszugeben und eine sorgfältige Lagerung der Lebensmittel. Eine gründliche Einarbeitung und ein sicherer Arbeitsplatz erwarten Sie.

Qualifications

• Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in)
• Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen über z. B. Schonkost, Allergene erwünscht
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Responsibilities

• Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung der Speisenausgabe

Skills

HACCP Kenntnisse

Schonkost

Allergene

Sorgfältiges Arbeiten

Selbständig arbeiten

Teamfähigkeit

Dienstleistungsbereitschaft

Education

Koch/Köchin-Ausbildung

Job description

Köchin/Koch (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit

In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitern und Kundinnen im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander in unseren Einrichtungen. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jede*r in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Was Sie bei uns erwarten können

• Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
• Eine attraktive betriebliche -rein arbeitgeberfinanzierte- Altersvorsorge
• Arbeitszeiten in der Regel zwischen 5:30 Uhr – und 14:00 Uhr
• Ausführliche Einarbeitung
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in)
• Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Expertenwissen über z. B. Schonkost, Allergene erwünscht
• Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft

https://karriere-beim-brk.de/jobposting/0e910cf0c885408d8e1a4586a1bdc0d1c1d6e48b

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
• Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Anleitung von Küchenmitarbeitenden
• Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
• Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Durchführung der Speisenausgabe

Ihre Ansprechperson

SeniorenWohnen Kempten Hoefelmayrpark

Sven Jöckertitz - Einrichtungsleitung

Hieberstraße 6, 87435 Kempten

Tel.: [phone] - 440

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