Barkeeper (m/w/d) DO & CO Hotel München

DO & CO; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommierter Gastronomiebetrieb in München sucht einen Barkeeper (m/w/d) in Vollzeit. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Bar, die Zubereitung von Cocktails sowie die Betreuung internationaler Gäste. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, Freude am Umgang mit Menschen und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Es erwartet Sie ein spannender Arbeitsplatz im Herzen von München mit attraktiven Vergünstigungen.

Leistungen

Attraktive Vergütung (plus Tip & mögliche Nachtzuschläge)

Kostenloses Mittag- oder Abendessen

Deutschland-Ticket für ÖPNV

Moderne Arbeitsumgebung

Regelmäßige Teamevents

Qualifikationen

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position wie Bartender, Bar Mitarbeiter oder Bar Servicekraft.

Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in unserem Barbereich.
• Fachgerechte Zubereitung von Cocktails, Mix- und Heißgetränken.
• Professionelle Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste.
• Sicherstellung der Einhaltung unserer Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
• Innovative Mitgestaltung der Getränkekarte in Zusammenarbeit mit unserem Bar Manager.
• Einweisung unserer Aushilfen und Auszubildenden.

Kenntnisse

Freude am Umgang mit Menschen

Stilsicheres und offenes Auftreten

Sehr gute Deutschkenntnisse

Sehr gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO & CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO & CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab dem Frühjahr 2026 einen Barkeeper (m/w/d) in Vollzeit für unser DO & CO Hotel am Marienplatz in München!

Stellenbeschreibung

• Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in unserem Barbereich
• Fachgerechte Zubereitung von Cocktails, Mix- und Heißgetränken
• Professionelle Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Sicherstellung der Einhaltung unserer Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
• Innovative Mitgestaltung der Getränkekarte in der Zusammenarbeit mit unserem Bar Manager
• Einweisung unserer Aushilfen und Auszubildenden

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position wie Bartender, Bar Mitarbeiter oder Bar Servicekraft
• Freude am Umgang mit Menschen
• Stilsicheres und offenes Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Einen spannenden Arbeitsplatz im Herzen von München
• Eine attraktive Vergütung (plus Tip & mögliche Nachtzuschläge)
• Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen
• Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits
• Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, sowie der bestmöglichen Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
• Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
• Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
• Eine außerordentlich positive, herzliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
• Regelmäßige Teamevents

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.