Bankettkoch (m/w/d) - vorwiegend Frühschicht

b'mine hotels; Frankfurt; On-site; EUR 35,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Attractive remuneration package

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterverpflegung

Vergünstigte Mitarbeiterraten

Job summary

Ein renommiertes Hotelunternehmen in Frankfurt sucht einen leidenschaftlichen Bankettkoch (m/w/d). Sie sind für die Zubereitung von Speisen für Bankette und Veranstaltungen verantwortlich und tragen zu kreativen Menügestaltungen bei. Eine abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutschkenntnisse (B2/C1) sind erforderlich. Wir bieten ein attraktives Vergütungspaket, unbefristeten Arbeitsvertrag und zahlreiche Zusatzleistungen, einschließlich Schulungen und Mitarbeiterbenefits.

Qualifications

• Erfahrung im Bereich Bankettküche von Vorteil.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1).

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen für Bankette und Veranstaltungen.
• Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ hochwertigen Produktion der Speisen.
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Bankettgeschäft.

Skills

Leidenschaft für Gastronomie

Teamfähigkeit

Kreativität

Flexibilität

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

Warenwirtschaft

Job description

Werde Teil unseres Teams!
Wir suchen DICH! als

Bankettkoch (m/w/d) – vorwiegend Frühschicht

für unser b’mine Frankfurt Airport, im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon, deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten? Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern?

Dann bist Du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

Du bist verantwortlich für …

• Zubereitung von Speisen für Bankette, Veranstaltungen und Tagungen nach hauseigenen Standards vorwiegend in der Frühschicht
• Sicherstellung einer termingerechten, qualitativ hochwertigen Produktion der Speisen
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Bankett und Mittagsgeschäft (Business Lunch)
• kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
• Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
• Management der Warenbestände und Bestellungen
• Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit

Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente …

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung im Bereich Bankettküche von Vorteil
• Leidenschaft für Gastronomie und frische Produkte
• Kreativität sowie Qualitätsbewusstsein
• Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Küchenmanagement
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Unser Angebot an Dich …

• ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld - nach Manteltarifvertrag
• PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar
• Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
• monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
• bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
• Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
• regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
• Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
• minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
• Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
• regelmäßige Mitarbeiterevents
• Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
• E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter-Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

#gernperdu

Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!

the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen

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the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt