Koch / Köchin (m/w/d)

b'mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktives Vergütungspaket

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubstage - tariflich geregelt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt

Kostenübernahme für ÖPNV Ticket

Monatlicher Sachbezug

Betriebliches Gesundheitsbudget

Induction Day

Regelmäßige Weiterbildungsangebote

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Zusammenfassung

Ein modernes Hotelrestaurant in Düsseldorf sucht einen kreativen Koch (m/w/d) für die Zubereitung und Präsentation einzigartiger kulinarischer Fusionsgerichte. Sie profitieren von einem attraktiven Vergütungspaket, einem unbefristeten Arbeitsvertrag und zahlreichen benefits wie Fortbildungsangeboten und kostenfreier Mitarbeiterverpflegung. Wir laden leidenschaftliche Köche ein, Teil unseres engagierten Teams zu werden und mit frischen Produkten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Qualifikationen

• Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten.
• Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung.
• Gutes Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Vorbereitung und Präsentation der Speisen nach Standards.
• Mitwirken bei der Menügestaltung.
• Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP.
• Management der Warenbestände und Bestellungen.
• Küchenorganisation und -koordination.

Kenntnisse

Leidenschaft für Gastronomie

Kreativität bei der Speisengestaltung

Eigeninitiative

Teamfähigkeit

Flexibilität

Grundkenntnisse in Warenwirtschaft

gute Deutschkenntnisse (mindestens B2/C1)

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Koch / Köchin (m/w/d)

Arbeitgeber: b'mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Werde Teil unseres Teams!

Wir suchen DICH! als

für unserb'mine hotel Düsseldorf

ImTHE ROOF , hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten? Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

Du bist verantwortlich für...

• Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen
• kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
• Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
• Management der Warenbestände und Bestellungen
• Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
• Küchenorganisation und -koordination
• Förderung einer guten Teamarbeit und Arbeitsatmosphäre

Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten
• Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung
• ein hohes Maß an Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
• gute Teamfähigkeit und Flexibilität
• Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Unser Angebot an Dich...

• ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubstage - tariflich geregelt
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt
• Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
• monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
• bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
• Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
• regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
• Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
• minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
• Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
• regelmäßige Mitarbeiterevents
• Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!

the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen

the place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander

the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt

Unternehmensdarstellung: b'mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf

Gründung 2018