Bäckerhelfer (m/w/d)

Panemus; Magdeburg; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Zuschüsse zur Altersvorsorge

Tarifgerechte Urlaubstage

Mitarbeiterrabatt auf Backwaren

Arbeitskleidung gestellt

und vieles mehr...

Job summary

Panemus in Magdeburg sucht eine/n Bäckerhelfer (m/w/d) zur Unterstützung in der Backproduktion. Sie arbeiten an der Herstellung von Brot, Feingebäck und weiteren Backwaren nach traditionellen Verfahren und tragen zur Qualität der Produkte bei.

Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung oder praktische Erfahrung im Bäckerhandwerk, haben Freude am Handwerk, zeigen Flexibilität und Teamgeist und arbeiten zuverlässig in einem familiären Umfeld mit Wertschätzung von Tradition und Qualität.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte praktische Erfahrung im Bäckerhandwerk.

Responsibilities

• Herstellung von Brot, Feingebäck und weiteren Backwaren nach traditionellen Verfahren
• Exaktes Abwiegen und fachgerechtes Vermengen der Zutaten
• Überwachung und Anpassung von Teigruhe- und Gärprozessen
• Kreative Glasur, Dekoration und individuelle Verzierungen
• Bedienen der Backtechnik und Ofenanlagen sowie Reinigung und Wartung
• Hygienevorschriften und Qualitätsrichtlinien einhalten

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Handwerkliches Geschick

Education

Ausbildung im Bäckerhandwerk

Job description

Wir suchen aktuell: Bäckerhelfer (m/w/d) in Magdeburg

Dieses Unternehmen ist seit vielen Jahren für sein authentisches Bäckerhandwerk und seine hohe Qualität bekannt. Täglich entstehen hier liebevoll gefertigte Backwaren, bei denen viel Wert auf Details gelegt wird. Abwechslungsreiches Arbeiten mit Teigen und die Verwendung hochwertiger Zutaten zeichnen die Produkte aus. Im Mittelpunkt stehen die Menschen: Ein familiäres Miteinander, gegenseitiger Respekt und die Freude an traditioneller Handwerkskunst prägen den Arbeitsalltag. Wenn du einen Arbeitsplatz suchst, an dem Werte wie Tradition und Qualität gelebt werden und die Zukunft aktiv mitgestaltet werden kann, bist du hier genau richtig.

Aufgaben

• Herstellung von Brot, Feingebäck und weiteren Backwaren unter Einsatz traditioneller Verfahren und handwerklicher Präzision
• Exaktes Abwiegen und fachgerechtes Vermengen der Zutaten nach definierten Rezeptvorgaben
• Überwachung und Anpassung von Teigruhe- und Gärprozessen zur Sicherung optimaler Backqualität
• Kreative Gestaltung der Produkte durch Glasieren, Dekorieren und individuelle Verzierungen
• Fachgerechtes Bedienen sowie regelmäßige Reinigung und Wartung der Backtechnik und Ofenanlagen
• Konsequente Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsrichtlinien über alle Produktionsschritte hinweg

Erfahrungen

• Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte praktische Erfahrung im Bäckerhandwerk (m/w/d)
• Idealerweise praktische Erfahrung in einer handwerklich arbeitenden Bäckerei
• Ausgeprägte Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Backwaren
• Hohes Maß an Flexibilität, Teamgeist und eine gewissenhafte, zuverlässige Arbeitsweise

Das wird geboten

• Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag
• Zuschüsse zur Altersvorsorge
• tarifgerechte Urlaubstage
• Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
• gestellte Arbeitskleidung
• und vieles mehr...