Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Schloss Burgbrohl GmbH; Burgbrohl; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Ausbildungsvergütung 1000 €

24 Tage Urlaub pro Jahr

Übernahmechance nach Abschluss

Prüfungsvorbereitung

Arbeitskleidung wird gestellt

Firmeninterne Events

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Job summary

Schloss Burgbrohl GmbH in Burgbrohl bietet eine hochwertige Gastronomie-Ausbildung. Starttermine sind August oder September; die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre mit der Möglichkeit einer Verkürzung bei sehr guten Leistungen.

Du lernst Vielfalt in Gourmetküche, Sommerküche und gut-bürgerlicher Küche. Im Team arbeitest du eng mit Küche und Service, erhältst Einblicke in Gemeinschaftsverpflegung und erhältst aktive Prüfungsvorbereitung sowie eine umfassende Ausstattung.

Qualifications

• Schulabschluss vorhanden und gute Deutschkenntnisse.
• Zuverlässigkeit, Sorgfalt und eigenständiges Arbeiten.
• Leidenschaft fürs Kochen, Lernbereitschaft und Engagement.

Responsibilities

• Erlebe Küchenvielfalt: Gourmetküche, Sommerküche, gut-bürgerliche Küche.
• Gemeinschaftsverpflegung kennenlernen durch Kooperation mit HEUFT SYSTEMTECHNIK.
• Ganzheitlicher Einblick in Hotellerie und Teamarbeit, breiter fachlicher Horizont.
• Lerne moderne wie klassische Zubereitungstechniken und entwickle Geschmack/Präsentation.

Skills

Verantwortungsbewusstsein

Serviceorientierung

Motivation

Education

Schulabschluss

Job description

Deine Aufgaben:

• Küchenvielfalt erleben: Lerne die feine Gourmetküche ebenso kennen wie unsere kreative Sommerküche auf der Schlossterrasse und die gut-bürgerliche Küche in der Schloss Schenke
• Gemeinschaftsverpflegung: Erhalte durch die Kooperation mit HEUFT SYSTEMTECHNIK spannende Einblicke in die professionelle Gemeinschaftsverpflegung
• Ganzheitlicher Einblick:Entdecke zusätzlich alle relevanten Bereiche der Hotellerie und erweitere deinen fachlichen Horizont
• Handwerk & Kreativität:Erlerne moderne wie klassische Zubereitungstechniken und entwickle ein Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
• Teamarbeit: Arbeite eng mit Küche und Service zusammen und werde Teil eines engagierten Teams
• Zukunftsperspektive: Baue dir eine breite Basis für deinen weiteren Karriereweg in Gastronomie und Hotellerie auf

Dein Profil:

• Schulabschluss: Du verfügst über einen Schulabschluss und gute Deutschkenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein:Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und eigenständig
  Serviceorientierung: Du denkst gastorientiert und hast Freude daran, Menschen kulinarisch zu begeistern
• Motivation:Du bringst Leidenschaft fürs Kochen, Lernbereitschaft und Engagement mit

Rahmenbedingungen der Ausbildung:

• Ausbildungsstart: August oder September, ein Einstieg im Januar ist gegebenenfalls ebenfalls möglich
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre – eine Verkürzung ist bei sehr guten Leistungen möglich

Wir bieten:

• Ausbildungsvergütung: 1.000 € im ersten Ausbildungsjahr
• Urlaub:24 Tage pro Jahr
• Perspektive:Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
• Prüfungsvorbereitung:Aktive Unterstützung auf deinem Weg zum erfolgreichen Abschluss
• Ausstattung:Arbeitskleidung wird gestellt
• Extras:Firmeninterne Events und betriebliches Gesundheitsmanagement
• Entwicklung:Individuelle Förderung und vielseitige Einblicke in alle gastronomischen Bereiche